Ziemniaki zapiekane z pieczarkami

Wlodek1955

Member
Mar 24, 2014
114
0
0
Danie bardzo proste w wykonaniu, może to być danie Świąteczne.

Kilka ziemniaków po umyciu gotujemy w skorupkach w osolonej wodzie.
Cebulkę drobno kroimy i smażymy na maśle kilka minut dodając pieczarki pokrojone w plasterki.
Gdy ziemniaki nam się ugotują odcinamy górną cześć dolna pozostawiamy w łupinkach wydrążając środek ale pozostawiając ścianki boczne.
Wydrążone środki ziemniaka łączymy z cebulką i pieczarkami dodając odrobinę śmietany i doprawiając solą i pieprzem.
Po napełnieniu ziemniaków polewamy sosem serowym i zapiekamy 20 minut w piekarniku.
Smacznego...
Podajemy z surówką, pomidorem....
 

Załączniki

  • _MG_4593.jpg
    _MG_4593.jpg
    115.1 KB · Wyświetleń: 0
Ostatnią edycję dokonał moderator: