Brie z czosnkiem na bagietce

paula

Moderator
Wrz 13, 2004
6,946
0
0
2 glowki czosnku
2 lyzeczki oleju
1/2 l-czki soli
22 dag brie
bagietka


Obierz czosnek, zostaiwajac 1 warstwe czosnkowej skorupki( czosnek ma dalej byc w postaci glowki a nie jako oddzielne zabki)
Czosnek do zaroodpornego naczynia, skropic olejem i sola.Piec przykryte przez 70 minut az bedzie miekki ( w 180C). W tym samym czasie pokroic bagietke w plastry,posmarowac kazda kromke maslem i wlozyc do piekarnika-piec az ladnie brazowe i chrupiace

Zrob X na naszym brie a nastepnie wloz do malej patelki ( zelaznej) lub plytkiego naczynia i pozostaw na malym ogniu az bedzie lekko brazowy i bubbly( bombelki sie pokaza) -okolo 5 minut

zabki czosnku wycisnac na bagietke i rozsmarowac. Nalozyc roztopiony brie i posypac odrobinka zielonej pietruszki.
Jesc gorace

Pysia!!
icon_razz.gif


Przytargane z garlics restaurant