Ziemniaki z bratwurstem

europa112

Member
Paź 28, 2004
1,551
0
0
Ziemniaki z bratwurstem

Ziemniaki_z_bratwurstem_cin.jpg

Für 2 - 4 Personen.
30 ml oleju słonecznikowego
1 łyżka musztardy
1 łyżeczka chili
1 łyżeczka oregano i szałw
1 łyżeczka słodkiej papryki
Sól i pieprz
4 szt Bratwurst
600 g ziemniaków

01. Wszystkie przyprawy mieszamy z oliwą.
02. Kiełbaski kroimy ukośnie w 1cm krążki i mieszamy z zalewą.
03. Ugotowane , następnie obrane i ochłodzone ziemniaki kroimy w plastry (0,5 cm). Łączymy z kiełbaskami i wykładamy na dużej blasze, uprzednio położywszy pergamin. Rozkładamy na całej powierzchni.
04. Pieczemy w temp 200 stopni przez 25 minut.

Ps 1. Bratwurst to biała niemiecka kiełbasa do grillowania o charakterystycznym smaku
Ps 2. Przepis pochodzi z https://www.youtube.com/watch?v=6uGPLkr66JY&t=195s

 

Załączniki

  • Ziemniaki_z_bratwurstem_cin.jpg
    Ziemniaki_z_bratwurstem_cin.jpg
    320.9 KB · Wyświetleń: 5