składniki
1 czerwona papryka
250 dag miesa mielonego ( mieszane lub ze swinki)
3 lyzki oleju
sol, pieprz
1/2 lyzeczki ziol prowansalskich
1 torebka fix-u do spagetti Napoli (ja uzywam spaghetteria knorra)
15 dag makaronu swiderki
50 dag zoltego sera
sposób przygotowania
zaczyna m od rozgrzania oleju na patelni, wrzucam na olej miesko i smarze , miesko nie musi byc mocno rozdrobnione, mieszam od czasu do czasu. wstawiam wode na makaron, gdy sie zagotuje wrzucam makaron i gotuje al dente. papryke myje i kroje w kostke, wrzucam do mieska, doprawiam sola i pieprzem, dorzucam ziola prowansalskie. dobrze wymieszac i jeszcze chwile dusic wszystko razem, dolac na patelnie okolo 1,5 szklanki wody, zagotowac, wsypac fix, dobrze wymieszac, wrzucic odcedzony makaron. calosc wylac na posmarowana tluszczem forme zaroodporna i posypac startym zoltym serem. wstawic do nagrzanego piekarnika na 10-15 nim. i mozna jesc
1 czerwona papryka
250 dag miesa mielonego ( mieszane lub ze swinki)
3 lyzki oleju
sol, pieprz
1/2 lyzeczki ziol prowansalskich
1 torebka fix-u do spagetti Napoli (ja uzywam spaghetteria knorra)
15 dag makaronu swiderki
50 dag zoltego sera
sposób przygotowania
zaczyna m od rozgrzania oleju na patelni, wrzucam na olej miesko i smarze , miesko nie musi byc mocno rozdrobnione, mieszam od czasu do czasu. wstawiam wode na makaron, gdy sie zagotuje wrzucam makaron i gotuje al dente. papryke myje i kroje w kostke, wrzucam do mieska, doprawiam sola i pieprzem, dorzucam ziola prowansalskie. dobrze wymieszac i jeszcze chwile dusic wszystko razem, dolac na patelnie okolo 1,5 szklanki wody, zagotowac, wsypac fix, dobrze wymieszac, wrzucic odcedzony makaron. calosc wylac na posmarowana tluszczem forme zaroodporna i posypac startym zoltym serem. wstawic do nagrzanego piekarnika na 10-15 nim. i mozna jesc
