Murzynek

dziunia

Moderator
Członek ekipy
Paź 30, 2004
27,454
7
38
Podgrzać w garnku do zagotowania i rozpuszczenia:


25 dkg masła
2 szklanki cukru
4 łyżki kakao
1/2 szklanki mleka
1 cukier waniliowy
szczyptę soli


Odstawić do ostudzenia.


Dodać do masy:


4 jajka
2 szklanki krupczatki
2 łyżeczki proszku do pieczenia lekko czubate


Dobrze wymieszać bez ubijania,wlać do formy natłuszczonej i wysypanej krupczatką,wstawić do
wcześniej nagrzanego piekarnika i piec ok.40 minut w 160 stopniach.Sprawdzić
patyczkiem czy upieczone,jak nie to dopiekać ok.10 minut.
 

alicjanka

Member
Cze 28, 2006
5,627
0
0
Oooo! Właśnie taki robi moja mama, szybki i prosty, a wychodzi mniam, mniam
icon_lol.gif
 

Pysia

Member
Sie 11, 2005
962
0
0
Moja mama piekła kiedyś dawno murzynek podobny do tego tylko dodawała jeszcze dżem do tej masy rozpuszczanej. Ma może ktos ten przepis?
 

alicjanka

Member
Cze 28, 2006
5,627
0
0
Upieczony
icon_lol.gif
Zaraz zrobię kawę i zjem spory kawałek.
Do ciasta dałam trochę jabłek pokrojonych w kostkę.
 

hofi

Member
Sie 3, 2006
2,516
0
36

Nesia

Member
Cze 22, 2005
640
1
16
Ja dzisiaj zrobilam to ciasto
icon_mrgreen.gif
..odlalam pol szklanki tej masy kakaowej i zostawilam, potem po upieczeniu murzynka poklulam go patyczkiem i polalam pozostawiona masa......mniam
mniam.gif


Baaardzo sympatyczny , szybki i prosty przepis
daumen.gif
 

inga_xx

Member
Maj 19, 2007
1,500
0
0
Musze jakies ciacho szybko "ukrecic" i pomyslalam o tym murzynku. Tylko krupczatki nie mam.
icon_sad.gif
Czy zwykla maka szymanowska przejdzie?
 

inga_xx

Member
Maj 19, 2007
1,500
0
0
teraz juz wiem, ze moze byc zwykla maka ;) bo ciasto upieczone, pieknie wyroslo i czeka na degustacje. mam nadzieje, ze poczeka do jutra ;)
 

tillandsja

Member
Gru 15, 2004
6,771
0
0
znam ten przepis, nawet go TU zamiescilam (jak widac proporcje sa o polowe mniejsze
icon_wink.gif
), ja pieklam go tez ze zwyklej maki, tzn tortowej, bo ta mam najczesciej w domu.
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

olasz

Member
Gru 2, 2007
3,261
0
36
Dziuniu, dziękuję za przepis. Już raz go robiłam, pół szklanki tej rozpuszczonej masy zostawiłam na polewę, był jak od babci
icon_smile.gif

Właśnie skończyłam podejście nr 2 robić, będę nim kogoś przekupywać
icon_smile.gif

aaaa, zauważyłam, że ładniejszy urósł teraz, piekarnik nagrzałam do 180, a jak włożyłam ciasto to skręciłam do 160-170.
Dziękuję za przepis
icon_smile.gif
 

Buka

Well-known member
Wrz 19, 2004
28,547
2,803
113
Ciasto świetne na minimufinki. Wierzch zanurzałam w ganache o smaku wiśni z kieliszkiem kirszu. Piekłam 160* 17 minut. Wyszło mi 55 sztuk.
IMG_0883.JPG
 

Załączniki

  • IMG_0883.JPG
    IMG_0883.JPG
    39.9 KB · Wyświetleń: 7
Ostatnią edycję dokonał moderator:

reniam_123

Well-known member
Mar 5, 2009
10,480
2,389
113
Podnoszę, żeby nie zaginął, tak się do niego przymierzam i przymierzam, że wreszcie go pewnie zrobię.
Nigdy nie piekłam murzynka.
 

reniam_123

Well-known member
Mar 5, 2009
10,480
2,389
113
Tego murzynka upiekłam na niedzielę. Pyszny był
lecker.gif
Zdecydowanie wchodzi do repertuaru moich domowych ciast
icon_mrgreen.gif


Dziuniu dziękuję za przepis
cvety.gif


_s0.zmniejszacz.pl_murzynek_zmniejszacz_pl_407318.jpg
 

Załączniki

  • _s0.zmniejszacz.pl_murzynek_zmniejszacz_pl_407318.jpg
    _s0.zmniejszacz.pl_murzynek_zmniejszacz_pl_407318.jpg
    120 KB · Wyświetleń: 7