2 1/2 szklanki maki pszennej
G1/4 szklanki maki zytniej
1/4 szklanki maki pszennej pelnoziarnistej
1/3 szklanki siemienia lnianego
3 lyzki oliwy z oliwek
1 1/2 lyzeczki drozdzy instant
2 lyzeczki cukru
1 szklanka wody,moze troche wiecej...
1 lyzeczka soli
Drozdze wymieszac z 2-oma lyzeczkami maki,cukrem i 1/4 szklanki wody,odstawic do wyrosniecia.Make pszenna przesiac do miski,dodac make pszenna pelnoziarnista i zytnia,sol,wyrosniety rozczyn,wode i oliwe.Wyrobic elastyczne ciasto,w razie potrzeby dodac troche wody.Ciasto odstawic na godzine do wyrosniecia.Jak juz wyrosnie,uformowac w bochenek,i odstawic na 30 minut do ponownego wyrosniecia.Jak wyrosnie wstawic do piekarnika nagrzanego do 200C i piec ok 40 minut
G1/4 szklanki maki zytniej
1/4 szklanki maki pszennej pelnoziarnistej
1/3 szklanki siemienia lnianego
3 lyzki oliwy z oliwek
1 1/2 lyzeczki drozdzy instant
2 lyzeczki cukru
1 szklanka wody,moze troche wiecej...
1 lyzeczka soli
Drozdze wymieszac z 2-oma lyzeczkami maki,cukrem i 1/4 szklanki wody,odstawic do wyrosniecia.Make pszenna przesiac do miski,dodac make pszenna pelnoziarnista i zytnia,sol,wyrosniety rozczyn,wode i oliwe.Wyrobic elastyczne ciasto,w razie potrzeby dodac troche wody.Ciasto odstawic na godzine do wyrosniecia.Jak juz wyrosnie,uformowac w bochenek,i odstawic na 30 minut do ponownego wyrosniecia.Jak wyrosnie wstawic do piekarnika nagrzanego do 200C i piec ok 40 minut