Zupa fasolowa z pomidorami

Mała_Mi

Member

Lis 21, 2006

15,028

2

0

• Paź 18, 2009

• #2

Tą ogromnie smaczną, rozgrzewającą zupę przygotowałam z okazji Festiwalu Kuchni Żydowskiej Sinistry. Na pewno zupa ta zagości u nas jeszcze nie raz. Polecam

1 puszka białej fasoli ( można oczywiście dać suszoną, wcześniej namoczoną fasolę. Ja jednak wolę z puszki, ponieważ nie muszę czekać na zupę do drugiego dnia, tylko mam ją natychmiast )
1 puszka krojonych pomidorów
1/4 kg ziemniaków
1 cebula
1 łyzeczka majeranku
1 łyżeczka pieprzu ziołowego
pieprz czarny i sól do smaku
mąka
masło/olej

Obrane ziemniaki pokroić w nieduże kawałki. Do garnka przełożyć fasolę z puszki wraz z zalewą, dodać 1 litr wody oraz ziemniaki. Ugotować do miękkości. Dodać pomidory wraz z sokiem, doprawić majerankiem i pieprzem. W razie potrzeby dodać wody.
Cebulę drobno posiekać, zeszklić na maśle lub oleju. Do cebuli dodać 2 łyżki mąki pszennej, zrobić zasmażkę. Zupę zagęścić zasmażką z cebulą, dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku świeżo zmielonym czarnym pieprzem i solą.

 

Załączniki

• 
  _ydfasolowa.JPG

  110.5 KB · Wyświetleń: 16

Ostatnią edycję dokonał moderator: Paź 19, 2009

Ilona

Moderator

Paź 10, 2004

37,718

1

0

• Paź 19, 2009

• #3

 

Janka

Member

Mar 19, 2005

4,557

1

0

• Paź 20, 2009

• #4

Bardzo mi smakowała,wejdzie na stałe do ulubionych zup

Nie mogłam sobie poradzić ze zdjęciem,faktycznie kolor zupy był taki jak u Mi.

 

Załączniki

• 
  fasolowa_z_pomidorami.jpg

  78.3 KB · Wyświetleń: 12

Ostatnią edycję dokonał moderator: Paź 20, 2009

Mała_Mi

Member

Lis 21, 2006

15,028

2

0

• Paź 20, 2009

• #5

Janko, bardzo się cieszę, że wypróbowałaś, a jeszcze bardziej, że Ci smakowało

co do koloru - jest on faktycznie bardzo piękny i intensywny ( nie podkolorowuję zdjęć )
Przyznam, że do moich ulubionych zup też weszła

 

Janka

Member

Mar 19, 2005

4,557

1

0

• Lis 17, 2009

• #6

Dzisiaj robiłam i jeszcze tak robię

 

Mała_Mi

Member

Lis 21, 2006

15,028

2

0

• Lis 18, 2009

• #7

Janko, jest mi niezwykle miło to słyszeć

 

S

seniorka

Member

Sie 13, 2008

8,443

2

0

• Lis 20, 2009

• #8

Ugotowałam na dzisiejszy obiad - szybka i bardzo smaczna. Byłam głodna i zrobiłam z całej porcji, więc starczy mi jeszcze na pózniej. Przepis doskonały.

 

Mała_Mi

Member

Lis 21, 2006

15,028

2

0

• Lis 21, 2009

• #9

Ogromnie się cieszę, Seniorko, ze zupa trafiła w Twój gust

 

kornasia

Member

Maj 17, 2008

1,039

0

36

• Gru 11, 2009

• #10

Mi, bardzo smaczna zupka (bede miala obiad na weekend

), choc na poczatku bylam sceptycznie nastawiona do polaczenia pomidory i ziemniaki, ale jednak mi pasuja,
dziekuje

 

Mała_Mi

Member

Lis 21, 2006

15,028

2

0

• Gru 15, 2009

• #11

Koransiu, ogromnie mi miło, że jesteś zadowolona

 

kornasia

Member

Maj 17, 2008

1,039

0

36

• Gru 15, 2009

• #12

tylko nastepnym razem musze zrobic z polowy porcji, bo ja to 4 dni jadlam

ale tak to jest jak sie nie umie na jedna osobe gotowac

 

europa112

Member

Paź 28, 2004

1,551

0

0

• Kwi 22, 2014

• #13

Pycha

 

Załączniki

• 
  Zupa_fasolowa_z_pomidorami_cin.jpg

  219.1 KB · Wyświetleń: 6

W

Wlodek1955

Member

Mar 24, 2014

114

0

0

• Kwi 23, 2014

• #14

Podajesz, że " Do garnka przełożyć fasolę z puszki wraz z zalewą" a można wiedzieć jaka jest zawartosc tej puszki ?

 

Mała_Mi

Member

Lis 21, 2006

15,028

2

0

• Kwi 26, 2014

• #15

400 g. Puszka pomidorów jest podobnego rozmiaru.