Nareszcie to znalazlam. W wielu przepisach wystepuje mleko w proszku: nie wszedzie mozna je kupic, a poza tym czy warto dla jednego chleba?
Zamiast mleka w proszku dajemy mleko pelno i zmniejszamy odpowiednio ilosc wody.
Przepis przewiduje:
300 ml wody
10 g mleka w proszku / ktorego nie mamy i nie chcemy kupowac /
10 g mleka w proszku x 10 = 100 g / ml / mleka pelnego
100 g mleka pelnego x 0,90 = 90 g / 90 ml /
300 ml wody - 90 ml wody = 210 ml wody
Nowy przepis bez mleka w proszku:
210 ml wody
100 ml mleka pelnego
Zamiast mleka w proszku dajemy mleko pelno i zmniejszamy odpowiednio ilosc wody.
Przepis przewiduje:
300 ml wody
10 g mleka w proszku / ktorego nie mamy i nie chcemy kupowac /
10 g mleka w proszku x 10 = 100 g / ml / mleka pelnego
100 g mleka pelnego x 0,90 = 90 g / 90 ml /
300 ml wody - 90 ml wody = 210 ml wody
Nowy przepis bez mleka w proszku:
210 ml wody
100 ml mleka pelnego