IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

 
Reply to this topicStart new topic
> Zapiekanki z pieczarkami
Wlodek1955
post 26 Mar 2014, 20:48
Post #1


pomoc kuchenna
*

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 114
Dołączył: 24-March 14
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 52.944



Składniki:

6 pieczarek
1 jajko
2 łyżki śmietany 18%
1 bagietka

Pieczarki i cebulę pokroić w drobne kawałki i poddusić w rondelku na rozpuszczonym maśle.
Gdy pieczarki będą miękkawe rondelek zdjąć z palnika, wbić żółtko dodać śmietanę doprawić solą i pieprzem.
W razie potrzeby podgrzać aż zgęstnieje
Pokroić bagietkę lub bułki, posmarować odrobiną masła, nałożyć farsz i posypać utartym żółtym serem.
Zapiec w piekarniku 180 stopni ok 3-4 minut aż ser się rozpuści.
Wyjmujemy nasze pachnące zapiekanki z piekarnika, układamy ostrożnie na talerzyku dekorując ketchupem, ogórkiem kiszonym.
W wersji dla dorosłych ogórek konserwowy i bardziej pikantniejszy ketchup.
Smacznego.
Załączone pliki
Załączony plik  _MG_4106.jpg ( 168.42K ) Suma pobrań: 1
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
jobi
post 26 Mar 2014, 21:04
Post #2


kucharz 3 gwiazdek
*************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 13.179
Dołączył: 1-September 05
Skąd: Budzewo
Użytkownik nr: 708



Robię bardzo podobnie, tylko z kajzerek.
Przekrawam je poziomo i usuwam część miąższu. Więcej farszu się zmieści. I nie dodaję jajka.

Wiem, co jutro na podobiadek będzie dla P. icon_smile.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 18th August 2019 - 04:03