Likier wiśniowy z miodem*

jobi

Member

Wrz 1, 2005

13,227

1

0

• Wrz 10, 2006

• #2

Zrobiłam w tym roku, będę robić co rok

2 kg wiśni
1 litr miodu
1 litr spirytusu

Wiśnie lekko zgnieść, tak żeby puściły sok, a pestki zostały całe. Dodać miód, dokładnie wymieszać. Wlać spirytus, odstawić na miesiąc. Co jakiś czas potrząsać, coby się wszystko połączyło. Przecedzić (nie jest to łatwe ) i już.


Edit: Nie radzę zostawiać na dłużej z pestkami bo gorzknieje.
Edit 2: Dodałam dwa goździki. Zyskał.

Pokaż załącznik 16755

 

Ostatnią edycję dokonał moderator: Lip 14, 2010

jobi

Member

Wrz 1, 2005

13,227

1

0

• Lip 11, 2007

• #3

Nastawiona.

Z 4 kilo wiśni

 

Margot

Well-known member

Cze 24, 2005

16,676

515

113

• Lip 11, 2007

• #4

o przeoczyłam
ale chyba jeszcze ją zrobię ,może z 1/2 litra spirytusu ,no bo tego drogi jest

 

Margot

Well-known member

Cze 24, 2005

16,676

515

113

• Lip 11, 2007

• #5

a jaki miód byłby dobry?
Mam
rzepakowy
lipowy
spadziowy
wielokwiatowy
gryczany(zeszłoroczny)
wrzosowy(też zeszłoroczny ,ale tego mam mało i chyba szkodaO

 

jobi

Member

Wrz 1, 2005

13,227

1

0

• Lip 11, 2007

• #6

Lipowy, albo wielokwiatowy. Pozostałe mogą zdominować wiśnie.

 

Margot

Well-known member

Cze 24, 2005

16,676

515

113

• Lip 11, 2007

• #7

Jobi to z lipowym zrobię

 

J

jaka

Member

Wrz 15, 2004

1,653

0

0

• Lip 13, 2007

• #8

Jutro jadę do dziadziów i chyba znów wiśnie przywiozę... może się skuszę - będą fajoskie prezenty na święta...

 

J

jaka

Member

Wrz 15, 2004

1,653

0

0

• Lip 13, 2007

• #9

Tyle, że wydryluję wiśnie... Co Ty na to Jobi?

P.S. Oj, nie połączyło wiadomości i są dwie... coś się tu nam pozmieniało...

 

Ostatnią edycję dokonał moderator: Lip 13, 2007

jobi

Member

Wrz 1, 2005

13,227

1

0

• Lip 13, 2007

• #10

Bez pestek dla mnie jest za słodki i trochę "bezpłciowy". Leciusieńka goryczka podkreśla jego smak

 

J

jaka

Member

Wrz 15, 2004

1,653

0

0

• Lip 14, 2007

• #11

Nie dryluję zatem. Dzięki Jobi.

 

J

jaka

Member

Wrz 15, 2004

1,653

0

0

• Lip 17, 2007

• #12

Likier stoi od niedzieli

Miesiącu mijaj...

 

szachownica

Member

Kwi 18, 2006

702

0

0

• Gru 9, 2007

• #13

ja zapomniałam pochwalić, pyszny taki w sam raz

 

jobi

Member

Wrz 1, 2005

13,227

1

0

• Lip 9, 2011

• #14

Nastawiony, z 6 kg wiśni. Dobrze, że P z Mazur naprzywoził miodu.