Zapiekanka kurczakowo-cebulowa

M

myszka

Member
Gru 19, 2004
84
0
0
zapiekanka kurczakowo-cebulowa
Zapiekanka z kurczakiem:
50 dag filetów z kurczaka
30-50 dag przesmażonych pieczarek (pokrojone na ćwiarki)
1/2 paczki suszonej pietruszki
1 zupa cebulowa ( wproszku)
1 kubek śmietany gęstej (18%)
starty zólty ser

Filety pokroić w kostkę lub paseczki, zmieszać z pieczarkami i suszoną pietruszką. Całość dać do żaroodpornego naczynia, posypać zupą cebulową i polać śmietaną ok. 0,25 l.
Zapiekać w piekarniku w temp. ok. 200 st - ok 30 min.
Na 5 min. przed końcem posypać startym serem
 
Ika

Ika

Member
Sty 5, 2005
14,699
0
0
A tą zupę cebulową da się jakoś zastąpić...? Toż to sama chemia... A całość brzmi smakowicie i chętnie bym zrobiła
 
O

olatka

Member
Lut 28, 2009
138
0
0
IMO może być domowa cebulowa, tylko ja bym ją:
- mocno zredukowała (dla intensywnosci smaku),
- blenderem potraktowała na gładko
- i podkręciła śmietaną z mąką, żeby miała szanse zgęstnieć na krem.

Żeby nie wyszedl kurczak gotowany w cebulowym bulionie ;)
 
Top Bottom