makaron z cukinia i philadelfia

odkad jestem we wloszech co jaki czas z telewizora bombarduje mnie reklama philadelfii, gdzie latajaca pani, ktora mieszka w lodowce, doradza wlascicielce tejze, ze dla kuzyna marco (jesli sie nie myle) mozna przygotowac makaron z cukinia i philadelfia. wyglada ten makaron tak apetycznie, ze zawsze obiecuje sobie, ze musze sprobowac i wczoraj nadszedl ten dzien
oczywiscie telewizyjna magia nie zadzialala w mojej kuchni i ani cukinie nie byly idealne (jak to cukinie-zrobila sie troche paciaja) ani w zaden sposob nie udalo mi sie pokroic sera w idealna kosteczke, ale calosc jest nieziemsko przepyszna!

3 cukinie pokroilam w plasterki i wrzucilam je na padelnie z 2 szalotkami, rozdrobnionym zabkiem czosnku. dodalam cwierc szklanki wody i przykrylam i dusilam przez 10 minut. na koniec dodalam szczypte szafranu (bo w reklamie calosc byla smacznie zolta ), sol pieprz i troche peperoncino. nastepnie zdjelam patelnie z ognia, dodalam dobrze odsaczony makaron (u mnie kokardki) wrzucilam na to rozdrobniona kostke philadelfii (80g) zamieszalam i gotowe.

zdjecia nie zrobilam, bo bylam zszokowana faktem jak moje danie rozni sie od tego z telewizji. teraz juz ochlonelam i przy powtorce (a bedzie na pewno wkrotce) wstawie

ja nie lubie pisac ale dzisiaj wszystko bylo lepsze od ksiazek ze statystyki po wlosku

a powtorka duzo szybciej niz moglam przewidziec tym razem nie przykrylam cukinii podczas duszenia i estetycznie wyszlo duzo lepiej. to jest naprawde pyszne!!!

to to samo tylko sa rozne opakowania, jest w pudeleczku z wieczkiem albo w kostkach po 80g no i jescze inne.
http://www.kraftfoods.it/kraft/page?siteid...20&Mid=2420

linn ja czytalam twoj watek i nawet juz sie ogladalam za litrowa jogurtownica, bo my na robiole i philadelphie majatek wydajemy. tak naprawde mam jogurtownice ale z 6 sloiczkami, ale przeraza mnie mycie jej. jeszcze nigdy jej nie uzylam

buka przepraszam, zapomnialam napisac ze mozna dodac lyzke lub dwie oliwy (ja to juz odruchowo robie) chociaz masz racje, ze z maslem tez powinno byc ok

shinju ale ser mozesz dac w takiej formie jaka masz, ja o kostce napisalam zeby mniej wiecej ilosc sera okreslic.

ja daje philadelphie z innym nie probowalam... ale philadelphia jest w polsce przeciez

no ale wychodzi zupelnie inne philadelphia jest kremowy wiec taki fajny sos powstaje...