Pomysł zaczerpnęłam z Burdy - Agencja Muza. Trochę go zmodyfikowałam za drugim razem, bo danie wydawało mi się zbyt suche.
Składniki
4 banany
4 - 6 plastrów gotowanej szynki
4 plastry sera np. ementaler
2 płaskie łyżki musztardy
2 łyżki masła
mielony biały pieprz
sos cumberland
smażone borówki
Banany obieramy i posypujemy pieprzem. Na patelni rozpuszczamy masło i smażymy banany przez 3 minuty na średnim ogniu. Plastry szynki smarujemy z jednej strony cienko musztardą i posmarowaną stroną owijamy szczelnie banany. Układamy w formie ogniotrwałej i zapiekamy 20 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 st. Podajemy gorące z bagietką. Przepis na sos cumberland znajdziecie (jako trzeci) pod adresem https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=26566
I to była pierwsza wersja tej potrawy. W drugiej przygotowane do zapiekania banany, owinięte posmarowaną szynką, układamy w formie ogniotrwałej, a na każdym bananie kładziemy plaster sera, podwijając brzegi wokół bananów i zapiekamy przez 20 - 25 minut w temperaturze 200 st. (uważać, żeby nie spalić sera, ma się tylko stopić i lekko przyrumienić). Tak przygotowane banany podajemy z tostami lub świeżą bagietką i smażonymi borówkami.
Składniki
4 banany
4 - 6 plastrów gotowanej szynki
4 plastry sera np. ementaler
2 płaskie łyżki musztardy
2 łyżki masła
mielony biały pieprz
sos cumberland
smażone borówki
Banany obieramy i posypujemy pieprzem. Na patelni rozpuszczamy masło i smażymy banany przez 3 minuty na średnim ogniu. Plastry szynki smarujemy z jednej strony cienko musztardą i posmarowaną stroną owijamy szczelnie banany. Układamy w formie ogniotrwałej i zapiekamy 20 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 st. Podajemy gorące z bagietką. Przepis na sos cumberland znajdziecie (jako trzeci) pod adresem https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=26566
I to była pierwsza wersja tej potrawy. W drugiej przygotowane do zapiekania banany, owinięte posmarowaną szynką, układamy w formie ogniotrwałej, a na każdym bananie kładziemy plaster sera, podwijając brzegi wokół bananów i zapiekamy przez 20 - 25 minut w temperaturze 200 st. (uważać, żeby nie spalić sera, ma się tylko stopić i lekko przyrumienić). Tak przygotowane banany podajemy z tostami lub świeżą bagietką i smażonymi borówkami.
Ostatnią edycję dokonał moderator: