IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

 
Reply to this topicStart new topic
> Salatka sledziowa z czerwona kapusta
Szkotka
post 5 Feb 2018, 21:34
Post #1





Grupa: Brązowy użytkownik
Postów: 12
Dołączył: 9-October 13
Użytkownik nr: 50.990



Okolo 250 g czerwonej kapusty ( waga popiorkowanej kapusty)
2 jablka
4 kiszone ogorki
Pol sporej cebuli(uzylam czerwonej)
2 paczki solonych sledzi 400 g
250 g jogurtu naturalnego
3 lyzki majonezu
lyzka octu( wiecej jak ktos lubi bardziej kwasne)

Sledzie odsaczyc z oleju, odmoczyc przez kilka godzin, odsaczyc i oklepac do wzglednej suchosci.
Kapuste czerwona przekrajam na pol i piorkuje obierakiem do warzyw( jest ciensza niz potraktowana nozem), kroje farfocle w poprzek, zeby nie byly zbyt dlugie.
Cebule, obrane jablka i ogorki pokroic w kostke.
Wszystkie warzywa wrzucic do michy i wymieszac z jogurtem, majonezem i octem.
Na koncu dodac sledzie pokrojone w kawalki i odstawic do lodowki na noc, zeby salatka sie “przegryzla”. Dosmaczyc jak kto lubi
Go to the top of the page
 
+Quote Post
reniam_123
post 6 Feb 2018, 11:36
Post #2


szef kuchni
*******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 3.210
Dołączył: 5-March 09
Skąd: Leżajsk
Użytkownik nr: 14.366



No fajne, lubię wszelkie sałatki śledziowe lecker.gif a nie trzeba by wcześniej tej kapusty lekko nasolić?

Szkoda że nie ma zdjęcia.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Szkotka
post 6 Feb 2018, 12:12
Post #3





Grupa: Brązowy użytkownik
Postów: 12
Dołączył: 9-October 13
Użytkownik nr: 50.990



CYTAT(reniam_123 @ 6 Feb 2018, 12:36 ) *
No fajne, lubię wszelkie sałatki śledziowe lecker.gif a nie trzeba by wcześniej tej kapusty lekko nasolić?

Szkoda że nie ma zdjęcia.


Sledzie z paczki( matjasy) sa solone, wiec ta sol przenika do salatki. Jezeli lubisz bardziej slone to albo nie mocz sledzi w wodzie,albo dosol sama.
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 23rd June 2018 - 07:11