Śledzie w śmietanie*

E

ela-c

Member
Cze 10, 2005
2,075
0
0
składniki:
wymoczone matjasy (całe wiaderko)
duze obrane winne jabłko
duże cebula biała
ze dwa duże ogórki kiszone
1 łyżka majonezu
2 łyżki śmietany
2/3 łyżeczki musztardy ostrej
pieprz
sól
koperek do przybrania (mało, bo mi smakuje bez koperku)

matjasy pokroic na kawałki i resztę składników w kostkę. Śmietanę, majonez, pieprz (dużo), musztardę i sól (malutko) wymieszac, zalac śledzie. Włozyc do lodówki, muszą się przegryźc przynajmniej z godzinę.
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:
Malgosimi

Malgosimi

Member
Gru 22, 2004
22,404
0
0
Elu, jaka to ma być śmietana :
 
Simona

Simona

Moderator
Członek ekipy
Paź 27, 2004
2,528
0
0
To dokladnie sa moje ulubione sledzie, tylko musztardy nie dodawalam nigdy. Sprobuje. Dzieki za przypomnienie.
 
Malgosimi

Malgosimi

Member
Gru 22, 2004
22,404
0
0
PYSZNE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :!: :!: :!:
 
M

MałaRybka

Member
Sty 9, 2005
1,139
0
36
Przepraszam, za pytanie. Śmietana slodka czy kwasna? Nigdy nie jadlam, ani nie robilam sledzi w smietanie. Na jutro mam zamowienie od meęża na takie własnie śledzie (ja wolalabym w oleju). 'Musze zrobic i nei wem jak :oops:
 
Malgosimi

Malgosimi

Member
Gru 22, 2004
22,404
0
0
kwaśna - pyszne są. Choć ja jabłka jednak nie daję już
 
M

MałaRybka

Member
Sty 9, 2005
1,139
0
36
Dzięki Małgosia za ekspresową odpowiedź
icon_smile.gif
 
E

ela-c

Member
Cze 10, 2005
2,075
0
0
tak jak Małgosimi napisała, kwaśna, zwykła smietana. Ja jednak lubię z jabłkiem i daję jakie mam pod ręką , no ale to każdy musi wypróbowac jak woli.
 
Malgosimi

Malgosimi

Member
Gru 22, 2004
22,404
0
0
no tak - bo my z tatą to jablaka nawet w sałatce jarzynowej nie lubimy - stąd i w sledziach wolimy bez - choć z też są pyszne!
 
M

MałaRybka

Member
Sty 9, 2005
1,139
0
36
Zrobilam
icon_smile.gif
. Wyszly bardzo smaczne. Ogolnie nie robie sledzi, bo moj maz nie lubi :evil: . wczoraj zlozyl zamowienie na sledzie w smietanie. Zrobilam wg przepisu+ziemniaczki w mundurkach. Dzis dostalam pozwolenie na czestsze robienie sledzi na obiad, bo bardzo mu smakuja :dump:
Badz tu madry i zrozum faceta :roll: :dump:
 
I

iwonaT

Member
Lis 28, 2008
18
0
0
Robię także takie śledzie, tylko bez musztardy, bo nie lubię w żadnej postaci i bez jabłka. Tylko że u mnie to raczej sałatka wychodzi.
 
Top Bottom