- Wrz 13, 2004
- 4,165
- 0
- 0
Amura dzielimy na dzwonka. Kropimy sokiem z cytryny, posypujemy czarnym pieprzem i przyprawą do ryby. Pozostawiamy na 2-3 godziny.
Cebulę (duże okazy) kroimy w grube talary.
W naczyniu zaroodpornym układamy warstwe cebuli, amura, cebuli, amura i przykrywamy cebulą.
Solimy warstwy delkatnie.
Na wierzch dajemy troche grubo tłuczonego pieprzu.
Wlewamy butelke jasnego piwa (normalne, nie żadne mocne).
Wstawiamy do piekarnika 180 deg. C na ok 1-1,5 h (w zależności od wielkości porcji).
Cebulę (duże okazy) kroimy w grube talary.
W naczyniu zaroodpornym układamy warstwe cebuli, amura, cebuli, amura i przykrywamy cebulą.
Solimy warstwy delkatnie.
Na wierzch dajemy troche grubo tłuczonego pieprzu.
Wlewamy butelke jasnego piwa (normalne, nie żadne mocne).
Wstawiamy do piekarnika 180 deg. C na ok 1-1,5 h (w zależności od wielkości porcji).
Ostatnią edycję dokonał moderator: