Ciasteczka czekoladowe z miękkim nadzieniem też czekoladowym

marghe

Member
Lis 1, 2004
28,999
1
0
wg Jamiego olivera
140 g masła utrzeć ze 140 g cukru pudru
dodać 2 żółtka, 250 g mąki i 30 g kakao

(ja dodałam trochę wody, bo mi sie ciasto nie chciało kleić)

Zagnieść ciasto, włożyć do lodówki
Piekarnik nagrzać do 190 stopni
Z ciasta wykrajać dowolne kształty
icon_smile.gif

na środku każdego ciastka układać kostkę czekolady ( u mnie tylko biała..ale może Bryc każda), przykryć drugim ciastkiem i lekko docisnąć
piec 10 minut
 

Ilona

Moderator
Paź 10, 2004
37,718
1
0
I po kiego grzyba tu wlazłam :roll:

:mniam:
 

sylwia18

Member
Wrz 24, 2005
3,577
0
0
:eek:
 

sylwia18

Member
Wrz 24, 2005
3,577
0
0
Marghe a tak około ilu tabliczek czekolady na to poszło??
icon_smile.gif
 

JotHa

Moderator
Członek ekipy
Wrz 20, 2004
22,942
0
36
Miekkie i bardzo dobre ! :mrgreen:
Juz sa w ulubionych... Niestety, nie dalam im odpoczac w lodowce. :twisted:
 

JotHa

Moderator
Członek ekipy
Wrz 20, 2004
22,942
0
36
No i zrobily w pracy furrore ! Przepis poszedl w 'swiat' ;)
Dzieki ! :twisted:
 

JotHa

Moderator
Członek ekipy
Wrz 20, 2004
22,942
0
36
O ! Jeszcze ozdobilas biala czekolada ! Super !

Powiedzcie mi, jak bylo z Wasz czekolada w srodku. Moja pierwszego dnia byla caly czas bosko miekka, nastepnego juz stwardniala.
 

marghe

Member
Lis 1, 2004
28,999
1
0
O ! Jeszcze ozdobilas biala czekolada ! Super !

Powiedzcie mi, jak bylo z Wasz czekolada w srodku. Moja pierwszego dnia byla caly czas bosko miekka, nastepnego juz stwardniala.
jadłam na ciepło = czekolada była miękkawa
jadałam też na zimno = czekolada stwardniała
gdybym miała mikrofalę to bym jadła non stop na ciepło. Piekarnika mi sie nie chciało grzac:)
 

aga9999

Member
Sie 22, 2006
974
0
0
Zaczęło się od tego że ciasto bylo troche malo zwarte gdy walkowalam, wystraszylam sie
icon_neutral.gif
ale poradzilam sobie jakos, nawet z takim rozlatujacym sie ciastem, choc myslalam ze nie ma po co wkladac do piekarnika...
Gdyby nie to ze piekarnik byl goracy (mialam dzis faze na pieczenie)...ech..
Wyszly super. Ale nie jadlam na cieplo.
Sa idealnie chrupiace, czekolada zwarta, dla mnie bomba
daumen.gif
Nie za slodkie.
Super sa. Dziekuje za przepis.