Ziemniaki z pastą pietruszkową

marghe

marghe

Member
Lis 1, 2004
28,999
1
0
Piekarnik na 220 st.
Ziemniaki umyć
posolić
blachę skropić olejem/ oliwą.. ułożyć ziemniaki
piec ok 50 - 60 min

4 ząbki czosnku zmiksować z 2 - 3 pęczkami natki
w trakcie miksowania dodać odrobinę oliwy, tabasco i ew. sos worcester
150 g sera żółtego zetrzeć, dodać do pasty pietruszkowej, wymieszać lub zmiksować

ziemniaki przekroić , na każdym ułożyć po 2 łyżeczki pasty
zapiec kilka minut
 
marghe

marghe

Member
Lis 1, 2004
28,999
1
0
tak, ze starych
icon_smile.gif
 
T

trzkasienka

Member
Wrz 15, 2005
4,188
0
0
mniam zrobilam na dzisiejszy obiadek posluchalam autorki i zrobilam ze starych ziemniakow- bardzo dobre, ale juz teraz sie rozplywam na mysl, co bedzie, gdy zrobie z mlodych ziemniaczkow
 
Misha

Misha

Member
Lut 26, 2007
348
0
0
Te ziemniaczki wyglądają bardzo all right.
Na pewno je zrobię, bo i mąż sie dopytywał o jakieś takie, tylko nie miałam koncepcji. Myślę że będą nam smakowały. Mąż uwielbia czosnek a ja pietruszkę i oboje uwielbiamy ziemniaczki ;) szczególnie pieczone :D

Pozdrawiam
 
Małgoś.dz.

Małgoś.dz.

Member
Paź 25, 2004
4,687
1
0
Upiekłam z młodych ziemniaków.
icon_smile.gif
Pyszne!

Troszkę, co prawda zmodyfikowałam: po pierwsze ogromnie zależało mi żeby szybko obiad zaserwować, więc doslownie przez kilka minut ziemniaki obgotowałam w wodzie.
Potem pieczenie do miękkości migiem poszło.
Po drugie zamiast sera żółtego - użyłam mozzarelli.
A po trzecie - dodatkowo posypałam ziemniaki wędzoną papryką.

Wyglądały i smakowały cudnie. Aż żałuję, że fotki nie pstryknęłam.
mniam.gif
 
Małgoś.dz.

Małgoś.dz.

Member
Paź 25, 2004
4,687
1
0
Top Bottom