Torcik serowy
- Autor wątku Joanna
- Data rozpoczęcia
imamcia
Member
- Lis 29, 2005
- 2,398
- 0
- 36
Róbcie, dziewczyny, uff, wyszedł!
Fotki wieczorem, jak zdążę coś sfotografować po przyjściu z pracy
Naprawdę nie opada!!!!!! W konsystencji dla mnie akurat! To jest to, czego szukałam w kwestii sernikowej! Nie chciało mi się ciasta kruchego zapiekac, więc na spód powędrowały biszkopty okrągłe. Późno było jak wyjęłam z pieca, i nie zrobiłam polewy. Może nastepnym razem zwiększę ilość cukru nieznacznie, bo moi lubią słodki sernik. Ale Joanno - dzięki za przepis!!!! Już jest w ulubionych.
Fotki wieczorem, jak zdążę coś sfotografować po przyjściu z pracy
Naprawdę nie opada!!!!!! W konsystencji dla mnie akurat! To jest to, czego szukałam w kwestii sernikowej! Nie chciało mi się ciasta kruchego zapiekac, więc na spód powędrowały biszkopty okrągłe. Późno było jak wyjęłam z pieca, i nie zrobiłam polewy. Może nastepnym razem zwiększę ilość cukru nieznacznie, bo moi lubią słodki sernik. Ale Joanno - dzięki za przepis!!!! Już jest w ulubionych.
- Lis 28, 2005
- 32,356
- 3,619
- 113
Róbcie, dziewczyny, uff, wyszedł!
Fotki wieczorem, jak zdążę coś sfotografować po przyjściu z pracy
Naprawdę nie opada!!!!!! W konsystencji dla mnie akurat! To jest to, czego szukałam w kwestii sernikowej! Nie chciało mi się ciasta kruchego zapiekac, więc na spód powędrowały biszkopty okrągłe. Późno było jak wyjęłam z pieca, i nie zrobiłam polewy. Może nastepnym razem zwiększę ilość cukru nieznacznie, bo moi lubią słodki sernik. Ale Joanno - dzięki za przepis!!!! Już jest w ulubionych.
Ostatnią edycję dokonał moderator:
Joanno, dziekuję! To jest przepis na mój sernik DOSKONAŁY.
Juz nie szukam innych przepisów!
Wreszcie sernik naprawdę puszysty, z dziurkami powietrza w środku, niezbyt suchy i absolutnie nie za mokry. Słodki tez w sam raz. Czego chciec więcej?
Piekłam w tortownicy 28 cm, wszystkie ingrediencje ściśle wg przepisu. Ser w końcu dałam normalny z kostki (mielony) półtłusty (4-5%tłuszczu), bo kupiony wiaderkowy okazał się kwaśny .
Sernik wyrósł bardzo wysoko, ze 2 cm ponad tortownicę, potem prawie wrócił do objetości początkowej - surowego ciasta.
Juz nie szukam innych przepisów!
Wreszcie sernik naprawdę puszysty, z dziurkami powietrza w środku, niezbyt suchy i absolutnie nie za mokry. Słodki tez w sam raz. Czego chciec więcej?
Piekłam w tortownicy 28 cm, wszystkie ingrediencje ściśle wg przepisu. Ser w końcu dałam normalny z kostki (mielony) półtłusty (4-5%tłuszczu), bo kupiony wiaderkowy okazał się kwaśny
.Sernik wyrósł bardzo wysoko, ze 2 cm ponad tortownicę, potem prawie wrócił do objetości początkowej - surowego ciasta.
Dziewczyny pokazcie zdjecia swoich ciast.
Pewnie nie ma juz czego pokazywac.
Jak będzie jeszcze co, to sfotografuję
malgosia
Member
- Lut 1, 2006
- 786
- 0
- 0
skusiłam sie dzis na ten sernik ale mi opadł-wrócił do swojej pierwotnej wielkosci podobnie jak Nadii.
od czego to zalezy? uzywacie papieru do pieczenia, ja tak? moze dlatego? hmm.. napewno upieke jeszcze ten sernik nieraz bo podoba mi się ten przepis i kiedys mi się uda tak jak Joannie teraz czekam na degustacje i opinie domowników trzymajcie kciuki!
napewno upieke jeszcze ten sernik nieraz bo podoba mi się ten przepis i kiedys mi się uda tak jak Joannie teraz czekam na degustacje i opinie domowników trzymajcie kciuki!