Zimny Bałkaniec

owieczka

Active member
Wrz 17, 2004
1,444
25
48
Zimny bałkaniec

...czyli co powstaje gdy człowiek zabiera sie za śmietanowca beatkieszowej, podchodzi do lodowki i dostosowuje przepis do zawartości lodówki 8)


3 jogurty bałkańskie (te po 340 g każdy)
1 słodka śmietanka 9%
2 opakowania żelatyny dr Oetkera
1 cukier waniliowy
3/4 szklanki cukru pudru

1 opakowanie biszkoptów
1 galaretka truskawkowa

Koniecznie zaczac od przygotowania truskawek i wylozenia okraglej malej tortownicy folia a nastepnie biszkoptami bo masa jogurtowa szybko tężeje.

Do dużej miski dodać jogurty, śmietanke, cukry, zmiksować, sprobować, czy nie za malo slodkie. W kubku rozpuscic zelatyne w 1/2 szklanki wody, dodac troche masy jogurtowje wymieszac i wmiskowac zelatyne do calosci masy jogurtowej. Szybko wlac na biszkopty i wyrownac. Pokrojone w plasterki truskawki ulozyc na masie jogurtowej, na to wylac tezejaca galaretke truskawkowa i szybciutko do lodowki. Smacznego <!--emoid:D--><!--endemo-->
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

sha

Member
Sty 24, 2006
1,462
0
36
fajne :mniam:
 

sylwia18

Member
Wrz 24, 2005
3,577
0
0
mmmmmmm Owce zaszalały
icon_razz.gif