Ciasto z jabłkami po amerykańsku

Hania85

Member
Cze 27, 2006
5
0
0
Wrzucam łatwy i prosty przepis na superpyszne ciacho, o smaku lekko słodkawo- korzennym.

składniki:
1 kg jabłek
3 szklanki mąki
3-4 jaja(jak male, to cztery)
2 szklanki cukru
1,5 szklanki oleju
po 2 łyżeczki sody,
kakao i cynamonu
garść rodzynek i orzechów włoskich
cukier puder do posypania

Jabłka obrać, pokroić w kostke. jajka utrzeć z cukrem, dolewać stopniowo olej(stale ucierając). do gotowej masy wsypac mąke, sodę, kakao i cynamon. wymieszac. dodac rodzynki i orzechy lekko posiekane. starannie utrzec, zeby wszystko dobrze sie połączyło.
na koncu dodac jabłka i wymieszac. wyłozyc do duzej formy wysmarowanej tłuszczem. piec 45 minut w temp. 180 stopni.
po wsystudzeniu posypac cukrem pudrem:)
smacznego!