patelnia pelna papryki z dalekiego wschodu:-)

ciekawy zestaw smakow

60g rodzynek sultanek
60g orzechow nerkowcow
100ml soku pomaranczowego
1 cebula w mala kosteczke
2 zeby czosnku w kawaleczki
2 lyzki oleju sezamowego
1 duza czerwona papryka w paseczki
150ml smietany kremowki
1 gozdzik
1 lyzeczka kurkumy
1 lyzeczka kolendry
1 lyzeczka soli morskiej
1 lyzeczka suszonej bazyli
szczypta proszku chili

rodzynki i orzechy zamoczyc w soku pomaranczowym na 2h

rozgrzac olej na patelni lub w woku, poddusic cebule i czosnek
dodac papryke, krotko poddusic
dolac smietane i wsypac przyprawy
dusic pod przykryciem 10 minut, potem dodac rodzynki i orzechy wraz z sokiem, jeszcze raz zagotowac

podac z ryzem basmati

smacznego

Margot, to jest naprawde smaczne i szybko sie robi, nie liczac namaczania orzechow ja wczoraj musialam dwie godziny chodzic po domu glodna 8)

przetestuj koniecznie

ciesze sie , ze smakowalo