Śliwka na kruchym

jean

Member
Kwi 12, 2006
7,139
0
36
ciasto:
3 szklanki mąki
1 szklanka cukru
5 żółtek
2-3 łyżki śmietany
3 łyżeczki proszku do pieczenia
1 margaryna
1 kg śliwek

Masło utrzeć z cukrem i nie przerywając ucierania kolejno dodać żółtka,
mąkę z proszkiem do pieczenia i śmietanę. Z białek ubić pianę.
6-8 łyżek piany odłożyć, a resztę wymieszać z ciastem.
Ciasto przełożyć do formy.Na wierzchu ułożyć połówki wydrylowanych śliwek (przecięciami do góry).Opcjonalnie mozna posypać orzechami włoskimi.Do odłożonej piany dodać cukier puder wymieszany z cukrem waniliowym i rozłożyć na śliwkach, cieście. Piec w temp. 200 st. C aż będzie złote.Można posypac cukrem pudrem wymieszanym z cynamonem.

:smacznego:
 

Ilona

Moderator
Paź 10, 2004
37,718
1
0
A czy jabłka będą OK
icon_question.gif


I jak duża blaszka
icon_question.gif


icon_smile.gif
 

Sinistra

Member
Lut 21, 2005
16,701
3
38

Ilona

Moderator
Paź 10, 2004
37,718
1
0
Kombinuje, bo ostatnio robiłam ucierane Kamili z węgierkami
mniam.gif


No to będzie półkruche z jabłkami (chyba, że zanim dotrę do domu coś mi się odmieni
rofl.gif
)