- Sie 28, 2006
- 3,106
- 0
- 0
Tort cappucino
ciasto
8 jaj
8 lyzek cukru pudru
8 lyzek maki
lyzeczka czubata proszku do pieczenia
cukier waniliowy
lyzeczka kawy capucino
masa
kostka masla
2 jajka
150 g cukru pudru
2 lyzeczki kawy cappucino
do dekoracji
ziarenka kazy i posypka czekladowe
bialka ubic na sztywna piane dodawac na przemian 1 lyzke cukru i 1 zoltko, potem dodac cukier waniliowy, wciaz ubijac
make przeciac dodac proszek do pieczenia i kawe cappucino, po lyzce wsypywac do jajek i powoli i delikatnie wymieszac
przelac do tortownicy i piec ok 35 minw temp 180 st
wyciagnac przestudzic przekroic na 3 czesci
krem:
bialka ubic na sztywna piane dodac zoltka i cukier, maslo utrzec dodac mase jajeczna i kawe cappucino, mozna dodac kropelke alkoholu najlepiej brandy
2/3 kremu rozsmarowac na krazach zlozyc,
reszta kremu posmarowac tort i udekorowac czekolada i kawa
ciasto
8 jaj
8 lyzek cukru pudru
8 lyzek maki
lyzeczka czubata proszku do pieczenia
cukier waniliowy
lyzeczka kawy capucino
masa
kostka masla
2 jajka
150 g cukru pudru
2 lyzeczki kawy cappucino
do dekoracji
ziarenka kazy i posypka czekladowe
bialka ubic na sztywna piane dodawac na przemian 1 lyzke cukru i 1 zoltko, potem dodac cukier waniliowy, wciaz ubijac
make przeciac dodac proszek do pieczenia i kawe cappucino, po lyzce wsypywac do jajek i powoli i delikatnie wymieszac
przelac do tortownicy i piec ok 35 minw temp 180 st
wyciagnac przestudzic przekroic na 3 czesci
krem:
bialka ubic na sztywna piane dodac zoltka i cukier, maslo utrzec dodac mase jajeczna i kawe cappucino, mozna dodac kropelke alkoholu najlepiej brandy
2/3 kremu rozsmarowac na krazach zlozyc,
reszta kremu posmarowac tort i udekorowac czekolada i kawa