BURACZKI Z POREM
Składniki:
6 sporych buraków
1 średni por
3 łyżki oliwy
sól, pieprz, cukier
Buraki obieramy i gotujemy na parze na półtwardo. Pora tniemy na półtalarki i na gorącym oleju szklimy. Ugotowane buraczki ucieramy na średniej wielkości okach i mieszamy z porem i oliwą, doprawiamy solą, pieprzem i cukrem. Podajemy na ciepło.
Składniki:
6 sporych buraków
1 średni por
3 łyżki oliwy
sól, pieprz, cukier
Buraki obieramy i gotujemy na parze na półtwardo. Pora tniemy na półtalarki i na gorącym oleju szklimy. Ugotowane buraczki ucieramy na średniej wielkości okach i mieszamy z porem i oliwą, doprawiamy solą, pieprzem i cukrem. Podajemy na ciepło.