- Wrz 13, 2004
- 8,558
- 25
- 38
pyszna kapusta modra, czerwona, czy jak kto lubi
500g czerwonej kapusty
80g cebuli
2 lyzki oliwy
150ml soku jablkowego metnego
1/2 lyzeczki soli morskiej
11/2 lyzeczki tymianku
150g kwasnych jablek
2 lyzki sultanek
15g masla
2 lyzki octu malinowego
kapuste poszatkowac, cebule pokroic w male kosteczki
oliwe +lyzke wody rozgrzac w rondlu dodac cebule, poddusic, dodac kapuste, sok, tymianek i sol
przykryc pokrywa i dusic 15 minut na malym ogniu, wymieszac
jablka obrac pokroic na cienkie polplasterki, dodac do kapusty, rodzynki takze i dusic jeszcze 10 minut
na koniec dodac maslo i ocet
smacznego
500g czerwonej kapusty
80g cebuli
2 lyzki oliwy
150ml soku jablkowego metnego
1/2 lyzeczki soli morskiej
11/2 lyzeczki tymianku
150g kwasnych jablek
2 lyzki sultanek
15g masla
2 lyzki octu malinowego
kapuste poszatkowac, cebule pokroic w male kosteczki
oliwe +lyzke wody rozgrzac w rondlu dodac cebule, poddusic, dodac kapuste, sok, tymianek i sol
przykryc pokrywa i dusic 15 minut na malym ogniu, wymieszac
jablka obrac pokroic na cienkie polplasterki, dodac do kapusty, rodzynki takze i dusic jeszcze 10 minut
na koniec dodac maslo i ocet
smacznego
