Makowiec wg Zofii Nasierowskiej

sylwia18

Member
Wrz 24, 2005
3,577
0
0
noo a ja szukałam przepisu na makowiec
icon_smile.gif
sliczny Owcom wyszedł no i ta gotowa masa...też sie nie będę przemęczała, a co?!
icon_wink.gif
wystarczy że piernika i sernik zrobie
icon_smile.gif
 

Pimpek

Member
Lis 30, 2005
1,641
0
0
Aha , faktycznie. Musiała wysłać posta jak ja pisałam
icon_lol.gif

To powinno mi spokojnie starczyć na trzy makowce

Dzięx
 

janie

Well-known member
Paź 23, 2004
3,363
824
113
Owieczko, slicznie zwinęłaś makowce. I lukier, widzę, trzyma sie jak trzeba.
daumen.gif
 

jaka

Member
Wrz 15, 2004
1,653
0
0
Owieczko, jak pewnie pamiętasz
icon_smile.gif
uwielbiam Twoja polewę czekoladową. Może lukier też pokocham...
icon_smile.gif
na bazie rumu... no no brzmi smakowicie...
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Joanna

Moderator
Członek ekipy
Lis 28, 2005
32,279
3,521
113
Kupiłam Owieczko tę masę makową z Helio.
icon_smile.gif
Sama bym po nią nigdy nie sięgnęła, bo przypominała mi wizualnie masę babuni, która mi kiedyś nie zasmakowała ( jak się potem okazało - słusznie, bo to ta sama, tylko pod inną nazwą) .
icon_smile.gif

http://www.helio.pl/
Musieli jednak zmienić technologię, bo teraz jest o wiele lepsza.
icon_smile.gif
Zdecydowanie mniej perfumowana i mniej słodka. Trochę ją po swojemu podprawiłam, dodałam odrobinę miodu, rumu i bakalii i oto ostatni kawałeczek trzeciej, najmniejszej i najbrzydszej strucli.
icon_smile.gif

Dwie pozostałe trafiły na szkolne andrzejki. Niedługo się dowiem, czy smakowały.
icon_smile.gif
 

Załączniki

  • makowiec.jpg
    makowiec.jpg
    40.4 KB · Wyświetleń: 0
  • makowiec1.jpg
    makowiec1.jpg
    45.2 KB · Wyświetleń: 0
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Akulka

Member
Gru 28, 2005
29,115
0
0
Cudnie wygląda
daumen.gif
lecker.gif

Joanno, wpisuje cię na listę niebezpiecznych cinek
icon_mrgreen.gif
 

jaka

Member
Wrz 15, 2004
1,653
0
0
Owco miła
icon_smile.gif
a jakieś namiary na ten Twój cud miód lukier dasz?... Czy to jest ten bajaderkowy?
 

owieczka

Active member
Wrz 17, 2004
1,444
25
48
oj nie, bajaderkowy to chyba na bialku jest.

Offca ma offczy lukier ale to jest na oko robiony lukier. W ktoryms z watkow tlumaczylam, zaraz poszukam i wkleje tutaj
icon_smile.gif


CYTATRobie lukier na oko. Mala ilosc wody - 2 lyzki plus kilka kropel cytrynowego soku lub rumu zagotowuje, a potem sie wyżywam bez opamietania wsypujac cukier puder (duzo tego wchodzi, szklanka to na pewno) i mieszam az zrobi sie gesta biala ciecz (ciagle trzymajac na palniku), sprawdzam czy lukier jest gotowy jednym maznieciem tego lukru po ciescie- powinien od razu niemalze zastygac. Wtedy jest ok czyli jest wystarczajaco cukru rozpuszczonego w wodzie. I popisowy lukier gotowy Jest taki mocno glazurkowy, jak glazura na kupnych piernikach torunskich, ale bardziej elastyczny, nie odpada platami, trzyma sie, w dotyku gladki i oczywiscie nie klei sie.
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Joanna

Moderator
Członek ekipy
Lis 28, 2005
32,279
3,521
113
Akulka @ 30 Nov 2006 napisał:
index.php?act=findpost&pid=404105Cudnie wygląda
daumen.gif
lecker.gif

Joanno, wpisuje cię na listę niebezpiecznych cinek
icon_mrgreen.gif
Dlaczego??!!!
icon_mrgreen.gif
Jestem co prawda choleryczką, ale za to zdeklarowaną pacyfistką !
icon_mrgreen.gif

owieczka @ 30 Nov 2006 napisał:
index.php?act=findpost&pid=404161lista niebezpiecznych cinek hihihi
icon_smile.gif
)))) no ale Joannie sie nalezy
icon_razz.gif


faktycznie na opakowaniu masy Helio byla jakas babcia.....a jak tobie smakowala w porownaniu z recznie robiona?
Wstyd się przyznać, ale ....smakowała.
icon_smile.gif
Tylko moja mama ( posiadająca tak zwany smak absolutny) doszukała się w tym makowcu obcego mojej kuchni posmaku olejku migdałowego....
icon_smile.gif
Ale mimo to, też jej smakował....
icon_smile.gif
 

jaka

Member
Wrz 15, 2004
1,653
0
0
owieczka @ 1 Dec 2006 napisał:
index.php?act=findpost&pid=404587oj nie, bajaderkowy to chyba na bialku jest.

Offca ma offczy lukier ale to jest na oko robiony lukier. W ktoryms z watkow tlumaczylam, zaraz poszukam i wkleje tutaj
icon_smile.gif
Szukałam tego Twego lukru, ale poddałam się po kilku tematach i kilkunastu postach...
icon_mrgreen.gif


Dziękuję BARDZO
anbetung.gif
- przetestuję wkrótce, a wtedy zdecyduję, czy pokłonów więcej Ci "dać"
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Akulka

Member
Gru 28, 2005
29,115
0
0
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Sinistra

Member
Lut 21, 2005
16,701
3
38