- Wrz 11, 2006
- 138
- 0
- 0
składniki:
1 pierś z kurczaka,
1 mała kapusta pekińska,
1 puszka zielonego groszku,
4 jajka, (ugotowane na twardo),
20 dag sera żółtego,
1 cebula,
2 łyżki sosu sojowego,
sos:
sok z 1/2 cytryny,
4 łyżki oliwy,
1 łyżka musztardy,
sól, pieprz oraz szczypta cukru (do smaku)
Wszystkie składniki sosu razem wymieszać.
wykonanie:
Piersi pokroić w kostkę, skropić sosem sojowym i odstawić do lodówki na godzinkę. Potem usmażyć na oleju.
Kapustę poszatkować.
Jajka pokroić w ćwiartki lub dość dużą kostkę.
Cebulę posiekać.
Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Mięsko wymieszać z pozostałymi składnikami sałatki i polać sosem.
S*M*A*C*Z*N*E*G*O
1 pierś z kurczaka,
1 mała kapusta pekińska,
1 puszka zielonego groszku,
4 jajka, (ugotowane na twardo),
20 dag sera żółtego,
1 cebula,
2 łyżki sosu sojowego,
sos:
sok z 1/2 cytryny,
4 łyżki oliwy,
1 łyżka musztardy,
sól, pieprz oraz szczypta cukru (do smaku)
Wszystkie składniki sosu razem wymieszać.
wykonanie:
Piersi pokroić w kostkę, skropić sosem sojowym i odstawić do lodówki na godzinkę. Potem usmażyć na oleju.
Kapustę poszatkować.
Jajka pokroić w ćwiartki lub dość dużą kostkę.
Cebulę posiekać.
Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Mięsko wymieszać z pozostałymi składnikami sałatki i polać sosem.