- Wrz 23, 2004
- 10,244
- 1
- 38
Zaznaczam, że nie jeszcze robiłam, choć podoba mi się ten przepis. Pochodzi z książeczki z serii " Biblioteczka Poradnika Domowego":
1 kurczak lub 4 udka
niewielka pomarańcza
mandarynka
jabłko
gruszka
nieduża cebula
łyżka drobnych rodzynek
2 orzechy włoskie
1/2 łyż. curry
2 łyżki sosu sojowego
łyżka oleju
sól, pieprz.
Mięso przyprawić solą i pieprzem. Na dno naczynia posmarowanego olejem położyć plasterki owoców, na nich mięso, posypać posiekaną cebulą, orzechami oraz rodzynkami, polać wymieszanym z curry sosem sojowym. Szczelnie przykryć i upiec. Podawać z ryżem lub kus kus.
1 kurczak lub 4 udka
niewielka pomarańcza
mandarynka
jabłko
gruszka
nieduża cebula
łyżka drobnych rodzynek
2 orzechy włoskie
1/2 łyż. curry
2 łyżki sosu sojowego
łyżka oleju
sól, pieprz.
Mięso przyprawić solą i pieprzem. Na dno naczynia posmarowanego olejem położyć plasterki owoców, na nich mięso, posypać posiekaną cebulą, orzechami oraz rodzynkami, polać wymieszanym z curry sosem sojowym. Szczelnie przykryć i upiec. Podawać z ryżem lub kus kus.