Ciasto z jabłkami zwane szarlotką

katalonka

katalonka

Member
Gru 14, 2006
21
0
0
szarlotka1.jpg

Ciasto:

4 żółtka
3 szklanki mąki
0,5 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki śmietany
1 margaryna

Zagnieść kruche ciasto, włożyć do lodówki, żeby się schłodziło. Przygotować jabłka: 1 kg obranych jabłek zetrzeć na tarce o dużych oczkach, wymieszać z cukrem waniliowym i cynamonem.
2/3 ciasta wyłożyć na blachę. Na cieście rozłożyć jabłka, wstawić do nagrzanego do 180 st. piekarnika na około 30 min.
Z białek ubić pianę, pod koniec ubijania dodać 1 łyżkę cukru. Po 30 min wyjąć szarlotkę, posmarować pianą i pokryć resztą ciasta - ja skubię i rozrzucam kawałki. Piec jeszcze ok. 15 min.

Smacznego!
lecker.gif


szarlotka2.jpg
 

Załączniki

  • szarlotka1.jpg
    szarlotka1.jpg
    104.1 KB · Wyświetleń: 0
  • szarlotka2.jpg
    szarlotka2.jpg
    122.5 KB · Wyświetleń: 0
Akulka

Akulka

Member
Gru 28, 2005
29,115
0
0
Takie zdjęcia pobudzaja slinianki
icon_eek.gif
mniam.gif
 
Ilona

Ilona

Moderator
Paź 10, 2004
37,718
1
0
Jakiej wielkości blacha
icon_question.gif
icon_rolleyes.gif


Aaaaaaaa - nie mam tarki w domu
cry_1.gif

Muszę do listy dopisać
fiesgrins.gif
 
Ilona

Ilona

Moderator
Paź 10, 2004
37,718
1
0
A

AgusiaSz

Member
Maj 3, 2006
7,302
0
0
nie mam się w sumie z czego śmiać bo u mnie w domu tarki też brak
icon_redface.gif
a mieszkam z rodzicami
icon_exclaim.gif
jak chce coś utrzeć to muszę do babci biec po tarkę
icon_mrgreen.gif
 
sylwia18

sylwia18

Member
Wrz 24, 2005
3,577
0
0
też miałam ten problem w akademiku...kupiłam za 3 zł w Kerfurze
icon_lol.gif
 
katalonka

katalonka

Member
Gru 14, 2006
21
0
0
Ilona @ 30 Jan 2007 napisał:
index.php?act=findpost&pid=441206Jakiej wielkości blacha
icon_question.gif
icon_rolleyes.gif


Aaaaaaaa - nie mam tarki w domu
cry_1.gif

Muszę do listy dopisać
fiesgrins.gif
Ilona, przpraszam, ze tak późno, blacha standardowa 30x40cm czy jakos tak
denknach.gif
, nie sprawdze teraz, bo pisze z pracy, a tarką się nie przejmuj, zobacz na zdjęcie, wierzch nie jest utarty tylko własnie takie małe kawałki odrywałam i wrzucałam na pianę, nawet tak wolę bo lubię jak z wierzchu pianka jest troche podpieczona.
Pozdrawiam
Kliknij, aby rozszerzyć...
Kliknij, aby rozszerzyć...
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:
Ilona

Ilona

Moderator
Paź 10, 2004
37,718
1
0
A to taką dużą blachę mam (od mamy dotałam
fiesgrins.gif
)
Dzięki Tobie wczoraj nabyłam tarkę do warzyw
icon_mrgreen.gif

Teraz tak myślę, że ta jabłka to nawet można chyba na małe kawałki pokroić
gruebel_2.gif


sylwia18 @ 30 Jan 2007 napisał:
index.php?act=findpost&pid=441476też miałam ten problem w akademiku...kupiłam za 3 zł w Kerfurze
icon_lol.gif
Płaską sobie nabyłam
fiesgrins.gif

4 z groszami kosztowała
icon_mrgreen.gif


AgusiaSz @ 30 Jan 2007 napisał:
index.php?act=findpost&pid=441326nie mam się w sumie z czego śmiać bo u mnie w domu tarki też brak
icon_redface.gif
a mieszkam z rodzicami
icon_exclaim.gif
rofl.gif


Ja dopiero teraz widzę ile przydasiów jeszcze mi brakuje i ile tego mama ma u siebie
icon_redface.gif
Kliknij, aby rozszerzyć...
Kliknij, aby rozszerzyć...
Kliknij, aby rozszerzyć...
Kliknij, aby rozszerzyć...
 
katalonka

katalonka

Member
Gru 14, 2006
21
0
0
aaa, no tak ta tarka to przecież do jabłek a ja tu o kawałkach ciasta fanzolę
dump.gif
kiedyś kroiłam jabłka w cieniutkie plasterki i tez było dobre
 
Top Bottom