Wafelki z wafelnicy

Marcelina · Lut 22, 2007

Wklejam przepis Bajaderki na wafelki robione w wafelnicy .

Wafelki cukrowe na rurki lub wafelki do lodow

1 szklanka maki
3/4 szklanki cukru
2 jajka
1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki wody
1 lyzka rozpuszczonego masla
2 lyzeczki ekstraktu z wanilii

Suche skladniki wymieszac w misce, dodac reszte skladnikow i zmiksowac na gladka mase. To wszystko
Na jeden wafelek potrzeba okolo 1/3 szklanki masy. Aha, jak lubicie wafelki bardziej chrupiace to trzeba dodac 2-3 lyzki widy wiecej - sa wtedy ciensze, a rurki wychodza bardzo chrupiace.

Mozna tez z braku takiej gofrownicy, uzyc maszynki do pizzelle - moze latwiej ja kupic. Wafelki sa wtedy mniejsze, ale rownie pyszne. Bajaderka

ewalukas · Mar 1, 2007

No cóż.... spodziewałam się czegoś bardziej waflowego

A z tego wychodzi coś bardziej ....naleśnikowatego, nawet nie gofrowego

W smaku smaczne, słodziutkie, ale wafla nic w ząb nie przypominają

Ta masa jest bardzo wodnista

Mało mąki w sumie, ale czy tak ma być?

bajaderka · Mar 7, 2007

ewalukas @ 1 Mar 2007 napisał:
index.php?act=findpost&pid=457863No cóż.... spodziewałam się czegoś bardziej waflowego

A z tego wychodzi coś bardziej ....naleśnikowatego, nawet nie gofrowego

W smaku smaczne, słodziutkie, ale wafla nic w ząb nie

Ta masa jest bardzo wodnista

Mało mąki w sumie, ale czy tak ma być?

Przykro mi Ewo, ze ci nie wyszly... i zachodze w glowe dlaczego... Masa ma byc bardzo rzadka i bardzo lejaca - to ona wlasnie tworzy tak bardzo chrupiace wafle

Nie zdarzylo mi sie, zeby sie nie udaly - moze zbyt niska temperatura waflownicy? Moje zawsze wychodza chrupiace - to znaczy zaraz po otwarciu waflownicy sa miekkie, ale trzeba je szybciutko formowac (jezeli sie chce oczywiscie) bo natychmiast twardnieja i kruszeja...

Wkleje zdjecie rurek z kreme na dowod

Kliknij, aby rozszerzyć...

AgusiaSz · Mar 7, 2007

Bajaderko

wow jakie śliczne

JotHa · Mar 7, 2007

Bajaderko, Ty nie masz litosci

Kusi mnie i zzera ciekawosc, jak napelniasz te rurki ? Pewnie masz jakis tajemny swoj sposob

ewalukas · Mar 7, 2007

Wafelki robiłam w maksymalnej temperaturze

Wyjmowałam po upieczeniu, były miękkie, ale nie twardniały

Zostawały nadal takie naleśnikowate

ja.1980 · Kwi 25, 2007

A ja tak trochę z innej beczki tzn jak wygląda wafelnica? Bo chciałabym zaopatrzyć się w coś takiego a nigdzie się z tym nie spotkałam... Czy ktoś wie gdzie kupić takie urządzenie...?

ewalukas · Kwi 25, 2007

W niebie była dyskusja na ten temat

Nawet fotki są. Ja się mojej pozbyłam, wafelki robiłam mnóstwo razy i ani razu mi nie wyszły

skorpo2 · Maj 20, 2007

witaj marcelino przepis na wafle sprawdził się wyszły smaczne jedna uwaga dawałam mniej ciasta na wafelnicę tj. 0.25szkl. pozdrawiam jola

atunia · Cze 8, 2007

Mniam! Zrobiłam, w podłej wafelnicy clatronic, nie wyszły takie ładne, nie wiem czemu niektóre nie twardniały, ale myślę, że to kwestia techniki smażenia w takiej wafelnicy. Już wiem, że trzeba po nalaniu ciasta momencik krótki odczekać, żeby ono się ciut rozlało samo, dobrze jest otworzyć wafelnicę, żeby woda miała jak odparować. Dopracuję jeszcze pewnie sobie technikę, ale na smak pychota są. A najwięcej z dumy urosłam, jak je moje dziecko typu niejadek pochwaliło, że smaczne

.

dziunia · Lip 19, 2007

Wafelki wyszły pyszne

Użyłam cukru pudru (1/2 szklanki) bo wydawało mi się że zwykły nie rozpuści się dobrze. Robiłam też próby z rózną gęstością masy i już wiem, że za bardzo rozcieńczać jej nie można

wafle wychodzą wtedy dziurawe

Ale faktycznie, z rzadszego ciasta wafle są delikatniejsze

EDIT: Dołączam zdjęcia, niestety nie są najlepszej jakości bo z telefonu.

Malgosimi · Lip 20, 2007

ja tez zrobilam - pyszne są, chupiace i bardzo latwe do zrobienia. WYchodzi ich cala masa... zreszta ja nawet nie usmazylam wszystkiego, reszte rozcienczylam jeszcze, zafoliowalam i wstawilam do lodowki - bedzie super jutro rano na nalesniki, o.

Ja robilam rozki, bo nie mialam bitej smietany, ale juz sobie wyobrazam, jaki to bedzie hit przyjecia, smietana z syfonu plus wlasne rurki!

aha, nastepnym razem dam 1/2 szklanki cukru (uzywam drobnego do wypiekow, ale mase tak jak nalesniki miksuje w malym pojemniku zyrafy - nożami), bo sa ciut za słodkie - ale dla mnie przepisy zza oceanu zazwyczaj sa o te 20% za slodkie

Sinistra · Lip 21, 2007

Malgosimi @ 20 Jul 2007 napisał:
index.php?act=findpost&pid=543787Ja robilam rozki, bo nie mialam bitej smietany, ale juz sobie wyobrazam, jaki to bedzie hit przyjecia, smietana z syfonu plus wlasne rurki!

To kiedy to party? Za śmietanę dziękuję, ale tym rurkom nie przepuszczę

Kliknij, aby rozszerzyć...

witch · Lip 21, 2007

Szkoda,że nie mam wafelnicy,bo z chęcią bym wypróbowała ten przepis.Takiej ochoty nabrałam na takie rurki z kremem

Ale niestety mam tylko gofrownicę i toster sandwich

JotHa · Lip 21, 2007

Dziunia, czy ktos Ci mowil, ze jestes 'okrutna' ?

Piekne i apetyczne te rurki ! Ale przeciez jak pisalam, ja NIE POTRZEBUJE maszyny do wafli.

witch · Lip 21, 2007

JotHa ja też tak sobie powtarzałam dziś w Tesco gdzie widziałam taką maszynę do wafli i gofrów w jednym.Czuję,że długo nie dam rady tak sie temu opierać

Tyle,że wtedy to już będzie trzeci opiekacz w moim domu,na którym można robic i gofry

Margot · Lip 21, 2007

Dziuniu jakieś takie ,,nieudaśne"" te wafle

JotHa · Lip 23, 2007

witch @ 21 Jul 2007 napisał:
index.php?act=findpost&pid=544052JotHa ja też tak sobie powtarzałam dziś w Tesco gdzie widziałam taką maszynę do wafli i gofrów w jednym.Czuję,że długo nie dam rady tak sie temu opierać

Tyle,że wtedy to już będzie trzeci opiekacz w moim domu,na którym można robic i gofry

Ha ! ... toz nie wytrzymalam.

Zrobilam rurki z ciasta biszkoptowego (z przepisu w instrukcji) plus zwykla smietana ubita ze smietanfixem i cukrem pudrem.
Niesamowite ! Przeciez ja od dziecinstwa NIE CIERPIALAM rurek z bita smietana !

Kliknij, aby rozszerzyć...

tatter · Lip 23, 2007

Zrobilam wafelki i rurki z przepisu bajaderkowego...ciasto jest lekkie, plynne wrecz, a wafelki cieniutkie, kruche i bardzo pyszne!!!

Wafelki z wafelnicy

Member

Member

Member

Member

Moderator

Member

Member

Member

Member

Member

Moderator

Załączniki

Member

Member

Member

Moderator

Member

Well-known member

Moderator

Moderator