Jajka faszerowane z sosem pomidorowym*

marghe

Member
Lis 1, 2004
28,999
1
0
wg Mojego Gotowania

8 jajek ugotować na twardo

sos ( w zasadzie lepszy byłyby najzwyklejszy sos pomidorowy, bez mleka, bez mąki..):
2 łyżki masła stopić, wsypać 2 łyżki mąki, zrumienić\
wlać szklankę mleka i szklankę przecieru pomidorowego
doprawić
gotować 5 minut
2 ząbki czosnku posiekać
łyżkę śmietany odłożyć (z 200 ml), resztę wymieszać z czosnkiem i dodać do sosu

jajka obrać, żółtka wyjąc i utrzeć z łyżka śmietany i 100 g sera blue
doprawić sola (niekonicznie) i pieprzem
z pasty utoczyć kulki, obtoczyć w bułce tartej i włożyć do białek

sos wlać do żaroodpornego naczynia, ułożyć jajka, zapiekać 15 minut w 200 stopniach
bgTffZEYRI9XQzz2bX.jpg
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

kermidt

Moderator
Członek ekipy
Wrz 17, 2004
44,979
4
0
podoba mi sie
zrobie z anchovis, bo oczywiscie znowu syr
cry_1.gif
 

miszka52

Member
Paź 29, 2006
1,307
0
0
O, super pomysł. W szkole podawano nam kiedyś jajka na twardo w sosie pomidorowym i bardzo lubiłam to danie, a tu jeszcze taka odmiana. Fajnie.
 

szachownica

Member
Kwi 18, 2006
702
0
0
świetny pomysł, już sobie zapisałam. jak my slicie z czym je można na obiad podać??
 

kermidt

Moderator
Członek ekipy
Wrz 17, 2004
44,979
4
0
ja bym z ziemniakiem i cos co pasuje i do jajka i do pomidora jak np. fasolka szparagowa
 

Akulka

Member
Gru 28, 2005
29,115
0
0
A mi się ta potrawa widzi z kuskusem
lecker.gif
, ew. kaszą jęczmienną...
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

szachownica

Member
Kwi 18, 2006
702
0
0
ja wydumałam sobie, że mi do tarty szpinakowej będą pasować, tylko zamiast sosu dałam pomidory krojone z puszki, pyszne i śliczne wyszło
fiesgrins.gif
 

kermidt

Moderator
Członek ekipy
Wrz 17, 2004
44,979
4
0
hmm...

u mnie to tak, ze jak miesa na obiad maz nie wywacha to nosem kreci
i to krecenie sa w stanie zatrzymac jedynie ziemnioki
icon_lol.gif