- Sie 24, 2006
- 9,664
- 0
- 0
Przepis znaleziony jakiś czas temu na forum Izbushka, ale od razu go przetłumaczyłam i nie mam ani autora, ani nazwy
Myślałam że nie mam fotki, ale znalazłam na komputerze
Zrobiłam właśnie i jest to pycha sprawa
więc dzielę się przepisem:
Ciasto:
5 jaj
1 łyżka mleka
1 łyżka wódki
1/2 łyżeczki sody
1/2 łyżeczki soli
mąka
Do polania:
1 1/2 szkl miodu
1 szkl cukru
orzechy
masło
Z podanych składników zagnieść elastyczne ciasto, przykryć i odstawić na 20 min. W przepisie autorka nie podała ilości mąki, ja odmierzałam i wyszło 3 szkl.
Cienko rozwałkować i pokroić na kwadraciki.
Smażyć na maśle.
Miód zagotować z cukrem ok 5 min, polewać tym kwadraciki i posypywać orzechami.
Smażyłam na margarynie Delma i Kasia, na Delmie dużo lepiej mi się smażyło. Na połowę porcji poszły mi 2 kostki. Z braku wyłuskanych orzechów i z lenia zmieliłam płatki śniadaniowe cynamonowe i nimi posypywałam
Zrobiłam tylko z połowy porcji bo wyszło sporo tego, resztę ciasta zamroziłam (nie wiem czy można to ciasto mrozić
).
Zrobiłam właśnie i jest to pycha sprawa
Ciasto:
5 jaj
1 łyżka mleka
1 łyżka wódki
1/2 łyżeczki sody
1/2 łyżeczki soli
mąka
Do polania:
1 1/2 szkl miodu
1 szkl cukru
orzechy
masło
Z podanych składników zagnieść elastyczne ciasto, przykryć i odstawić na 20 min. W przepisie autorka nie podała ilości mąki, ja odmierzałam i wyszło 3 szkl.
Cienko rozwałkować i pokroić na kwadraciki.
Smażyć na maśle.
Miód zagotować z cukrem ok 5 min, polewać tym kwadraciki i posypywać orzechami.
Smażyłam na margarynie Delma i Kasia, na Delmie dużo lepiej mi się smażyło. Na połowę porcji poszły mi 2 kostki. Z braku wyłuskanych orzechów i z lenia zmieliłam płatki śniadaniowe cynamonowe i nimi posypywałam
Zrobiłam tylko z połowy porcji bo wyszło sporo tego, resztę ciasta zamroziłam (nie wiem czy można to ciasto mrozić
Ostatnią edycję dokonał moderator: