- Sie 24, 2006
- 9,664
- 0
- 0
Składniki:
4 jajka
1,5 łyżki masła
30 dag kalafiora
2 łyzki mleka
1 łyżeczka posiekanej zieleniny
cukier, sól do smaku
Kalafior podzielić na różyczki, zalać wrzątkiem, posolic, lekko posłodzić. Ugotować do miękkości. Odcedzić. Jajka wbić do naczynia, posolić, rozmącić z mlekiem. Na patelni rozgrzać tłuszcz, wyłożyć kalafior, lekko podsmażyć. Wylać masę jajeczną, smażyć na małym ogniu, delikatnie mieszając, by nie uszkodzić kalafiora.
Posypać zieleniną.
Nie robiłam. przepis z książeczki Jajka na 100 sposobów.
4 jajka
1,5 łyżki masła
30 dag kalafiora
2 łyzki mleka
1 łyżeczka posiekanej zieleniny
cukier, sól do smaku
Kalafior podzielić na różyczki, zalać wrzątkiem, posolic, lekko posłodzić. Ugotować do miękkości. Odcedzić. Jajka wbić do naczynia, posolić, rozmącić z mlekiem. Na patelni rozgrzać tłuszcz, wyłożyć kalafior, lekko podsmażyć. Wylać masę jajeczną, smażyć na małym ogniu, delikatnie mieszając, by nie uszkodzić kalafiora.
Posypać zieleniną.
Nie robiłam. przepis z książeczki Jajka na 100 sposobów.
Ostatnią edycję dokonał moderator: