Jajka w pomidorach*

ewalukas

Member
Sie 24, 2006
9,664
0
0
Składniki:
6 jednakowych pomidorów
2 łyżki masła
6 jajek
sól, pieprz
6 oliwek nadziewanych papryką
liście bazylii lub łyżeczka bazylii suszonej

Z pomidorów ściąć wierzchy, miąższ wydrążyć, a środki oprószyć solą i pieprzem. Do każdego pomidora włożyć kawałek masła, wbić po 1 jajku. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym i zapiec, aż zetnie się białko. Posolić. Całość posypać bazylią i pokrojonymi oliwkami.

Nie robiłam. przepis z książeczki Jajka na 100 sposobów.
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

miszka52

Member
Paź 29, 2006
1,307
0
0
Fajne
icon_smile.gif
A tak sobie myślę, że do podgotowanych wydrążonych ziemniaków też by było można.... Mniam...