Skrzydelka kurczaka imbirowo-czosnkowe*

No i w koncu je zrobilam
Wyszlo bardzo smaczne- zreszta nie spodziewalam sie porazki
Skrzydelka uwielbiam! Moglabym je jesc na okraglo.
Maz nie lubi, choc jakby nie mial wyboru, to by zjadl i skrzydelka. Jednak, zeby go nie zmuszac, zrobilam dla Niego palki kurczaka

Faktycznie- roboty przy tym wcale, a calosc wyszla super.
Sos dodatkowo przyprawilam pieprzem.
Wszystko ladnie sie przyrumienilo, ale dodatkowo dopieklam je jeszcze troche na gornej grzalce, zeby miec bardziej przypieczona skore -
(przypieczona skora, jeszcze na skrzydelkach, to cos, za co dalabym sie posiekac , a ze dawno nie jadlam skrzydelek, to sobie troche "zaszalalam" i zrobilam tak, jak lubie )
Mieso wyszlo soczyste i z chrupiaca skorka - pycha

Przepis wchodzi na stale !!! - I bardzo go polecam
Kermidt- bardzo dziekuje za przepis

Taki świetny przepis i tak tkwi zapomniany? Zrobiłam w zeszłym tygodniu, szukając inspiracji na inne skrzydełka.
Smakowo wyborne, a niezwykła łatwość przygotowania sprawia, że to wprost bajkowy przepis.
Po wyżarciu skrzydełek pozostał cudowny sos z pieczenia. Zrobiłam to, co zawsze robię z sosem po kurczaku, czyli nastepnego dnia podsmazyłam pieczarki z cebulką, dołozyłam pozostały sos i wyłozyłam na makaron. Można dorzucić zielony groszek albo co. To potrawa, która wszystko zniesie. I za każdym razem jest inna, bo wszystko zalezy od sosu (czyli od wersji smakowej kurczaka). Z tym sosem wyszła niebiańska wprost wersja.

Dziękuję kermidt, a wszystkim gorąco polecam przepis.

P.S. A dzisiaj marynują się już szaszłyki drobiowe po marokańsku, również według Twojego przepisu.

Czy do tej marynaty nie daje się żadengo tłuszczu, np. oleju ?

Nie. Do marynaty nie dodaje sie zadnego tluszczu.

Robiłam je już dwukrotnie. Bardzo dobre. Za drugim podejściem zmiejszyłam ilość cukru o połowę i takie proporcje pasują mi najbardziej. Dziekuję za pyszny przepis - rodzinka prawie obżarła sobie palce .

Dzisiaj w tym sosie marynuję podudzia z kurczaka. Już mi ślinka leci, mniam...

Jezu ! Jak one nam smakują ! Kolejny raz robione dla rodzinki.

nam tez,zrobilam udka , pysznosci, palce lizac, mam dylemat, chyba po raz setny zmienie menu na impreze, chodza za ma a ja na diecie jadlam bez skory i tylko troszke bo do przetestowania mialam cztery przepisy, kermidt Twoje przepisy sa swietne

wczoraj miałam dzień dobroci i zrobiłam na kolację
faktycznie niewiele się robi a efekt wyśmienity
moje chłopy "łał" powiedziały
do tego była sałata nicejska