Zapiekanka ryżowo - serowa

Dzieki, dzieki. Juz ugotowalam. Juz siedzi w piecach! Strasznie tego duzo wiec jest duza forma, najwieksza, jaka mi sie miesci w 12 calowym tosterze z opiekaczem, ktorego uzywam w piwnicy jak nie chce grzac piekarnikiem, a resztka w okraglej formie w naszym codziennym, malym opiekaczu.
Maly z zapalem mi pomagal Wylizal mieszadlo od miksera i wyjadl resztki z misy.
Ale sie nieomal wkurzylam, bo mikser nie chcial sie wlaczyc! Mial juz ostatnio problemy z biegami, chyba ktos w nim musi pogrzebac!

Najlepsze, ze nie wiem ile tego ryzu bylo
Nabralam do miarki wiecej niz podzialka. Po zwazeniu wyszlo, ze jakies 220g wiec dorzucilam jeszcze ze sloika, ale w koncu nie dodalam wszystkiego.
Musze chyba leciec! Za mocno pachnie!

Akurat tu proporcji się ściśle trzymać wg mnie nie trzeba, bardziej niż na proporcje zwracam uwagę na to, żeby masa na surowo nie była zbyt sucha, dlatego czasem dodaję śmietanę, a w rezultacie zawsze wychodzi bardzo smaczne.

aaaaaaaaa Jakie to dobre!

Na pewno jeszcze powtorze. Tylko omine jablka.
Podalam z pokrojonymi w plasterki truskawkami lekko poslodzonymi zeby puscily sok i gora ze swiezymi owocami bardziej mi smakowala niz rozgotowane jablka.

Kojarzy mi sie nieco z nalesnikami z serem.

Musze w koncu zapisac 'swoje' proporcje bo za kazdym razem robie na oko, za kazdym razem inaczej i nigdy nie wiem jak dobra wyjdzie LOL
Dzis wiec probuje ze szklanki ryzu, 400g sera i 3 jajek,
Moze troche mniej jak szklanka tego ryzu...

opa!
Wyobrazcie sobie, ze ciagle nie wiem ile ryzu

opa!
Wyobrazcie sobie, ze ciagle nie wiem ile ryzu

Jakie szczescie, ze zapisalam proporcje! Choc uwag nie zapisalam wiec do konca nie wiem jak wyszlo

I dobrze pamietalam, ze to Cinki przepis, ale ze sobie nie ufam wygooglowalam. Przepis jest na stronie 'stylowi' to bedziemy dzis stylowi

blad zrobilam. Musialam robic z 500g sera, nie miescilo mi sie w formie i kipialo. Pamietajac o tym podstawilam pusta blache i wyszedl bardzo blady spod.
Ku pamieci wiec to sa proporcje na duza forme. Tylko z cukrem ostrozniej w przyszlosci i zapisac ile uzylam

hmm.... Jak sie zmniejsza zdjecie?