Sernik ślimaczek

Alutka

Member
Lut 28, 2007
738
0
0
35 dag mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
20 dag masła
25 dag cukru
3 jajka
5 łyżek konfitury truskawkowej
75 dag chudego twarogu (ja użyłam półtłustego)
1 torebka budyniu waniliowego
3 łyżki soku pomarańczowego
mąka i tłuszcz do formy oraz truskawki do dekoracji

Przygotowanie:
Mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia,rozdrobnionym masłem,10 dag cukru i 1 jajkiem,wyrobić na gładkie ciasto.Zawinąć w folię,włożyć na 30 min do lodówki.Tortownicę o śr. 26 cm natłuścić,posypać mąką.Połowę ciasta rozwałkować na krążek o śr.32 cm wylepić nim formę.Pozostałe ciasto rozwałkować na prostokąt (30/15 cm) posmarować konfiturą,zwinąc w rulon,pokroić na 12 plasterków.
Dwa jajka ubić z 15 dag cukru.Dodać twaróg,budyń w proszku i sok pomarańczowy,wymieszać.Masę rozsmarować na cieście.Wierzch wyrównać,obłożyć przygotowanymi rulonikami.Piec 60 min. w temp.175^C Po wyjęciu udekorować owocami.

Pokaż załącznik 9967

Pokaż załącznik 9968

Pokaż załącznik 9969

Pokaż załącznik 9971

Pokaż załącznik 9974
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

alisia

Member
Sie 21, 2006
515
0
0
Śliczny jest ten serniczek i baaaaaaaaaardzo apetycznie wygląda
mniam.gif

Przepis zapisany, dzięki.
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

AgusiaSz

Member
Maj 3, 2006
7,302
0
0
Alutko dzięki bardzo
anbetung.gif

kolejny sernik do wypróbowania
fiesgrins.gif

Tobie wyszedł super slini_sie.gif
 

Załączniki

  • slini_sie.gif
    slini_sie.gif
    1.2 KB · Wyświetleń: 3

Alutka

Member
Lut 28, 2007
738
0
0
Wczoraj wszystko zjedzone na dzis do kawy nic nie zostało
baa.gif
Jest bardzo łatwy w wykonaniu,szybko sie robi i co najważniejsze ze smaczny!!!
 

Azazelle

Member
Wrz 1, 2006
1,706
0
0
Podoba mi się masa serowa:) Na oko taki ścisły ten serniczek, a jak w rzeczywistości? Nie przepadam za piankowymi, a ostatni, który nie był piankowy, zawierał taką ilość tłuszczu, że po zjedzeniu kawałka miałam uczucie, że wybiję tyłkiem dziurę w podłodze i spadnę do piwnicy
icon_wink.gif
 

Akulka

Member
Gru 28, 2005
29,115
0
0
Hm, ciekawy patent
gruebel_2.gif
To kruche w masie serowej jest bardziej miekkie i wilgotne, czy o konsystencji zwykłego kruchego ciasta?
 

Alutka

Member
Lut 28, 2007
738
0
0
Akulka serniczek został zjedzony zaraz po wyciągnięciu z piekarnika tak więc ślimaczki były bardzo chrupiące nie wiem może póżniej by zmiękły.

Azazelle ten sernik napewno nie należy do piankowych jak słusznie zauważyłaś na załączonych zdjęciach jeżeli takich nie lubisz to proponuje Ci ten przepis a bedziesz zadowolona.
 

Azazelle

Member
Wrz 1, 2006
1,706
0
0
Ano nie lubię, nie lubię i przetestuję ten właśnie
icon_biggrin.gif
Nie wiem, kiedy to nastąpi, ale nastąpi na pewno!
 

Doruśka

Member
Mar 28, 2006
5,233
0
0
aaa wiecie, ja musiałam przesunąc ekran , bo w ogóle to mam tylko półtora zdjecia, ciekwae, zdjecia nei mam jedno pod drugim tylko obok ..
gruebel_2.gif
hehe, wyobrażam sobei jak musiało to moje pytanie głupio wygladac
icon_smile.gif
)
 

eirl

Member
Lip 24, 2007
108
0
0
Jaki fajniie zakręcony
icon_mrgreen.gif
 

ulinek

Member
Paź 20, 2007
22
0
0
Kojka @ 11 May 2007 napisał:
index.php?act=findpost&pid=503371aaa wiecie, ja musiałam przesunąc ekran , bo w ogóle to mam tylko półtora zdjecia, ciekwae, zdjecia nei mam jedno pod drugim tylko obok ..
gruebel_2.gif
hehe, wyobrażam sobei jak musiało to moje pytanie głupio wygladac
icon_smile.gif
)
zapewne masz nieodpowiednie ustawienia monitora - to wszystko wcisnij ctrl i scroll-em pociagnij - to te kółko w myszce - powinno sie ustawić tak ja ktrzeba - tak myslę - pa
ps. a sernik zrobie na 200 % ha!