Losos w sosie musztardowo-koperkowym*

jedzony ostatnio u kolezanki, pyszny :

Losos w sosie musztardowo-koperkowym

ok. 500g filetow z lososia

ulozyc na polmisku i zalac sosem zrobionym z :

soku z 4 cytryn
3-4 lyzek musztardy
z dodatkiem duzej ilosci koperku
+ sol, pieprz

przykryc, wstawic do lodowki na min. 12 godz. (albo i ciut dluzej)

Podawac z ziemniakami i surowka oraz sosem chrzanowym (chrzan wymieszany z creme fraiche + koperek + sol, pieprz)

Pyszne danie na letnie obiady (i nie tylko... )

Smacznego!