IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

 
Reply to this topicStart new topic
> Tarta jeżynowa
Pysia
post 15 Jul 2007, 08:53
Post #1


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 962
Dołączył: 11-August 05
Skąd: Bielsko-Biała
Użytkownik nr: 653



Przepis na ciasto kruche wzięłam od Dziuni
http://www.cincin.cc/index.php?showtopic=10005


Przepis na nadzienie pochodzi z Dobrych rad wydanie specjalne z 2005.

Nadzienie
400 gr jeżyn
150gr cukru
6 jajek
100gr masła
8 łyżek śmietanki słodkiej

Zmiksować jeżyny , dodać resztę składników, dobrze wymieszać i gotować 15-20 minut w kąpieli wodnej mieszając aż krem zgęstnieje. Odstawić do wystygnięcia.

Formę do tarty ( średnicy 24cm) wysmarować masłem, wyłożyć rozwałkowaną połową ciasta, wylać zimny krem. Drugą część ciasta również rozwałkować i wyłożyć na górę, zlepić brzegi.Posmarować żółtkiem rozkłóconym z mlekiem ( 1 żółtko i 2 łyżki mleka).
Piec w 180 stopniach 60 minut. Pozostawić do wystygnięcia, posypać cukrem pudrem.

Pyszna tarta z puszystym kremem jeżynowych rozpływającym się w ustach. Pachnie bosko zarówno przy gotowaniu kremu, jaki i przy pieczeniu oraz degustacji ciasta.
Załączone pliki
Załączony plik  tarta_2.JPG ( 82.31K ) Suma pobrań: 16
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
kasik
post 15 Jul 2007, 13:13
Post #2


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 535
Dołączył: 14-December 05
Użytkownik nr: 1.102



Jak tylko kupię jeżyny to spróbuję.
Wyglada super a ja uwielbiam jeżyny.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Margot
post 15 Jul 2007, 13:35
Post #3


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 15.431
Dołączył: 24-June 05
Skąd: z Pomorza
Użytkownik nr: 592



tak
bardzo apetyczna ta tarta....
Go to the top of the page
 
+Quote Post
lullaby
post 15 Jul 2007, 13:54
Post #4


pomoc kuchenna
*

Grupa: Srebrny użytkownik
Postów: 172
Dołączył: 22-October 05
Użytkownik nr: 870



Ileż bym dała w tej chwili za koszyczek jeżyn!
A ciasto niczego sobie mniam.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
tatter
post 15 Jul 2007, 14:24
Post #5


kucharz-zawodowiec
**********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 7.253
Dołączył: 21-December 05
Użytkownik nr: 1.142



CYTAT(lullaby @ 15 Jul 2007, 13:54 ) *
Ileż bym dała w tej chwili za koszyczek jeżyn!
A ciasto niczego sobie mniam.gif




Nie ma u Ciebie, nie rosna przy drodze? U mnie "brambles" icon_wink.gif sa wszedzie, porastaja nawet bardzo jalowa ziemie!
W Sainsbury's rowniez widzialam, ale nie wiem jakiej jakosci, gdyz w owoce zopatrza mnie moj ogrod icon_biggrin.gif


Pysia... Twoj "pie" wyglada bardzo smakowicie, jak tylko znajde chwlike....icon_wink.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 16th October 2019 - 11:03