,,Sos" z natki pietruszki*

,,Sos" z natki pietruszki
Raczej taka ,,polewa" niż sos
główka czosnku
2 duże pęczki natki pietruszki
4 łyżki oliwy
2 łyżki masła(ja dałam olej z pestek dyni)
starty parmezan(ja nie dałam)
sól
czarny pieprz
Na oliwie połączonej z masłem podsmażyć posiekany czosnek.Dodać posiekaną natkę i chwilę dusić na małym ogniu,dodać przyprawy
Sos wymieszać z ugotowanym makaronem i posypać parmezanem
Ja polałam nim kaszę gryczaną nie posypywałam parmezanem

a wiesz Elu ja widziałam w Lidlu rucole i chyba zrobie taki ,,sos" do makaronu