Salée au Sucre

Jakiś czas temu spytałam Bee 73 o szwajcarskie wypieki i dostałam min taki przepis.Pierwsza zaleta to szybkość wykonania ,drugi jest bardzo przyjemnie wilgotny i na ciepło w 4 osoby zjada sie go szybko.Polecam .A zdjęcie uzupełnie za drugim razem.A teraz cytuję przepis ,,słowami"Bei
Salée au Sucre
( w tlumaczeniu doslownym bylo by to : ,, slone z cukrem )
300g maki
50g cukru
1/2 lyzeczki soli
75g masla
1.5dl letniego mleka
10-15g drozdzy

250g smietany (35-38%)
150g cukru

Drozdze rozpuscic w mleku. Make wymieszac z sola i cukrem. Rozpuscic maslo, dodac do maki razem z drozdzami, dobrze wyrobic. Przykryc, odstawic w cieple miejsce na ok. poltorej godz. Nastepnie wylozyc ciastem forme do tarty (uformowac brzeg) i odstawic do wyrosniecia jeszcze na 45 min.
Palcami nagniesc ciasto w formie ( obnizyc ), nastepnie na dno wsypac cukier a nastepnie wlac smietane.
Piec ok 20 min w temp. 180-200°C.

Pewnie ,tylko gdzie ja bym to kupiła?Więc mi pozostaje tylko domowa praca

ja miałam taka wiejską i była lekko kwaskowa,sama nie wiedziałam jaka wziąć i nie wiem ile miała % ,ale dużżżo

Elka tak i zrób zdjęcie ,dawno nie było Twoich zdjęć ,a tak lubię je oglądać
Mam buraczki takie malutkie i wiem co z nich zrobię...