Składniki:
• cukinia,
• ryż 100g,
• 25dag mięsa mielonego,
• ser żółty,
• 1 pomidor,
• przyprawy,
• ew. 1 jajko.
Wykonanie:
Cukinię przeciąć wzdłuż na dwie połówki i wyczyścić z pestek. Lekko oprószyć solą i odstawić na ok. pół godz.
Ugotować ryż, wymieszać z mięsem - mozna dodać jajo żeby było "ścisle".
Cukinnie napełniać farszem, ułożyć na blasze i wstawić do piekarnika.
Przykryć folią aluminiową.
Kiedy cukinia zacznie mięknąć ułożyć na nią plastry żółtego sera i plastry pomidora. Zapiec.
Można podawać z sosem pomidorowym (pomidor+cebula+czosnek - miksujemy)
Smacznego
• cukinia,
• ryż 100g,
• 25dag mięsa mielonego,
• ser żółty,
• 1 pomidor,
• przyprawy,
• ew. 1 jajko.
Wykonanie:
Cukinię przeciąć wzdłuż na dwie połówki i wyczyścić z pestek. Lekko oprószyć solą i odstawić na ok. pół godz.
Ugotować ryż, wymieszać z mięsem - mozna dodać jajo żeby było "ścisle".
Cukinnie napełniać farszem, ułożyć na blasze i wstawić do piekarnika.
Przykryć folią aluminiową.
Kiedy cukinia zacznie mięknąć ułożyć na nią plastry żółtego sera i plastry pomidora. Zapiec.
Można podawać z sosem pomidorowym (pomidor+cebula+czosnek - miksujemy)
Smacznego