Rizotto ...

Niby zwykle rizotto, ale

... cale sedno w ryzu

Skladniki:
1 filizanka ryzu dzikiego
1 filzanka kalafiora
1 filizanka brokulow
1 filizanka cukini
1 filizaka baklazana
1 cebula
1 papryka
woda
kostka "grzybowa"
olej

Przyprawy:
sos sojowy
ostra papryka
pasto ostro-kwasna



Zalac ryz 3 filizankami wody, wrzucic kostke grzybowa i gotowac az do miekkosci. Ten ryz zawsze zostaje lekko chrupiacy i ma ten wspanialy orzechowy posmak

Wlac olej na patelnie/wok/czy co tam uzywacie do duszenia warzyw . Pokroic cebule, wsypac. Pokroic reszte warzyw i tez wsypac. Dodac przyprawy i odrobine wody. Przykryc i dusic.

Wymieszac ryz z warzywami. I jesc Smacznego!