Przysmak orientalny

Przysmak orientalny z kurczaka



marynata:

4 łyżki oleju
2 łyżki sosu sojowego
2 łyżki sosu ostrygowego
1/2 łyżeczki oleju sezamowego
1 łyżka miodu wielokwiatoewgo
1 łyżeczka keczupu
1/2 łyżeczki curry
1/2 łyżeczki kuminu
1 łyżeczka papryki słodkiej
szczypta pieprzu cayenne



1. Piersi kurczaka pokroić wzdłuż w paski. Mayrnować 20-30 min.
Nakłuwać jak harmonijkę na patyczki od szaszłyków.

2. Smażyć na patelni grillowej, na grillu lub na zwykłej patelni (ew. upiec w piekarniku)

Podawać z grillowaną brzoskwinią lub ananasem


Bardzo polecam, SMACZNEGO!