Żółte ziemniaki z orzechami*

Lis 28, 2005
3,760
0
0
Kontynuujac Swieto Orzechowe, do tofu zrobilam duszone ziemniaki z orzechami:

Zolte ziemniaki z orzechami

4 duze ziemniaki ugotowane
1/3 filizanki orzechow mielonych (laskowe i nerkowce - pol na pol)
1/3 filizanki wody po ziemniakach
1 lyzki masla
szyczpta soli
szczypta kurkumy

duszone_ziemniaki_z_orzechami_2.jpg

Ugotowac ziemniaki. Odlac wode zostawiajac ja na pozniej. Podusic ziemniaki. Dodac sol i kurkume (beda mialy piekny zolty kolor
daumen.gif
). Dodac maslo, orzechy i tyle wody by uzyskac odpowiedznia konstystencje. Posypac odrobina orzechow na wierzchu
icon_mrgreen.gif


duszone_ziemniaki_z_orzechami.jpg
 

Załączniki

  • duszone_ziemniaki_z_orzechami_2.jpg
    duszone_ziemniaki_z_orzechami_2.jpg
    57.1 KB · Wyświetleń: 2
  • duszone_ziemniaki_z_orzechami.jpg
    duszone_ziemniaki_z_orzechami.jpg
    63.9 KB · Wyświetleń: 2
Ostatnią edycję dokonał moderator: