Ciasteczka orzechowe

Pysia

Member
Sie 11, 2005
962
0
0
Ciasteczka orzechowe

150gr miękkiego masła
125gr cukru
1 jajko
220gr mąki pszennej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
150gr mielonych orzechów laskowych
2 płaskie łyżeczki kakao
1/2 łyżeczki mielonych goździków
1/2 łyżeczki cynamonu

Utrzeć masło z cukrem i jajkiem, dodać wszystkie sypkie składniki , dobrze wymieszać. Ciasto wstawić na godzinę do lodówki.
Foremki nasmarować tłuszczem ( u mnie olejem i lekko opruszyłam mąką , ale dwa pominęłam i też ładnie wyszły z foremek), napełnić ciastem, wygładzić. Piec w 180C 15 minut (ja piekłam krócej , bo miałam małe foremki). Po upieczeniu posypać cukrem pudrem lub do połowy maczać w lukrze cytrynowym.
Przepis pochodzi z gazety Dobre rady.
Ciastka ładnie pachną - zapach przypraw i orzechów unosi się w całym mieszkaniu. Zrezygnuję jednak następnym razem z dodawania kakao, zostanę przy samych orzechach.
 

Załączniki

  • b.JPG
    b.JPG
    98.5 KB · Wyświetleń: 0
  • c.JPG
    c.JPG
    78.6 KB · Wyświetleń: 0