gulasz z ciecierzycy

2/3 szklanki ciecierzycy namoczyć na noc następnie ugotować z listkiem laurowym,pod koniec gotowania dodajemy sól. Jedną dużą czerwoną cebulę , dwa ząbki czosnku,paprykę czerwoną i zieloną , jedną małą cukinie kroimy, wszystko to dusimy na rozgrzanej oliwie ok 4-5 min następnie dodajemy pomidory pokrojone i obrane ze skórki ok 4-5szt mogą być z puszki dusimy znowu jakieś 3-4 min i dodajemy odcedzoną ciecierzyce doprawiamy solą pieprzem chilli tymiankiem i dusimy około 15 min Ja robiłam to woku bo wychodzi tego sporo.