Kurczak serowo - musztardowy*

Mała_Mi

Member
Lis 21, 2006
15,028
2
0
Kurczak serowo - musztardowy

ser.JPG

2 piersi z kurczaka,
3 łyżki majonezu,
3 łyżki musztardy Dijon,
garść startego żółtego sera,
tarta bułka.

Kurczaka lekko rozbić i zamarynować w pikantnych przyprawach. (np. papryka ostra, papryka słodka, pieprz ziołowy)
Ułożyć na blasze do pieczenia, piekarnik rozgrzać do 200C.

Majonez, musztardę i ser wymieszać, nałożyć grubą warstwę na filety.
Posypać tartą bułką i piec, aż nabiorą złoto-brązowego koloru.

Pyszne, błyskawiczne, niezawodne
lecker.gif


W podobny sposób można zrobić także inne mięso - karkówkę, schab (pieczemy wtedy dłużej, niż kurczaka), rybę.

Polecam!
wink.gif
 

Załączniki

  • ser.JPG
    ser.JPG
    31.1 KB · Wyświetleń: 0
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Mała_Mi

Member
Lis 21, 2006
15,028
2
0
Cieszę się, że smakowało!
icon_smile.gif
 

adrijah

Member
Maj 18, 2007
2,666
12
38
chyba sobie dzisiaj takie zrobię.. późno już trochę, ale do tej pory tylko śniadanie i galaretkę zjadłam
icon_razz.gif
więc idę się wyżyć na filecie :]
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

adrijah

Member
Maj 18, 2007
2,666
12
38
kurczaka posypałam papryką i curry, a do "sosu" dodałam łyżkę posiekanej cebulki. Moja wątroba mnie za to znienawidzi
icon_smile.gif
ale smaczne było
 

Załączniki

  • kurczak100_8733podpis.JPG
    kurczak100_8733podpis.JPG
    25.9 KB · Wyświetleń: 0

Mała_Mi

Member
Lis 21, 2006
15,028
2
0
Super, ze smakowało
icon_smile.gif


wiecie, jak by nie było, kurczak to obok ryby najzdrowsze, najmniej kaloryczne mięso. A tego serka, no, ile tam było? Malućko!
icon_lol.gif
 

Mała_Mi

Member
Lis 21, 2006
15,028
2
0
musztardowy.JPG
 

Załączniki

  • musztardowy.JPG
    musztardowy.JPG
    98.1 KB · Wyświetleń: 0
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Mała_Mi

Member
Lis 21, 2006
15,028
2
0
Bardzo się cieszę, Chlorofilko
icon_smile.gif
 

Mała_Mi

Member
Lis 21, 2006
15,028
2
0
Kurczakowi wystarczy jakieś 15-20 minut.
Wstawiasz do gorącego piekarnika ( 200st.) i potem patrzysz na ser, żeby był taki rumiany
icon_smile.gif