Markizy z czekolada i marshmallows

JotHa

Moderator
Członek ekipy
Wrz 20, 2004
22,942
0
36
... z 'Na slodko' pt 'Marsmallow.

Skladniki w ilosci 'na oko' podawane na foremke wymiarow 20 cm x 20 cm.

1. zwykle, proste ciastka w ilosci pozwalajacej wylozyc 2 warstwy w formie i do zmielenia tak, aby otrzymac ok 1 1/2 szklanki proszku;
2. 1/2 szklanki mleka;
3. szklanka cukru brazowego;
4. cukier waniliowy, badz esencja;
5. maslo (nie podano w tv masy), dalam 100 g
6. gorzka czekolada
7. pianki marsmallow

Wykonanie
1. Foremke wylozyc papierem do pieczenia tak, aby pozniej mozna bylo przy pomocy papieru wyjac calosc z formy (czyli papier musi wystawac z formy).
2. Rozpuscic w rondelku maslo + cukier + wanilia + mleko, na koniec polaczyc z proszkiem z ciastek, ptrzymamy polplynna mase.
3. Z ciastek ulozyc warstwe spodnia, polac polowa otrzymanej, lekko przestudzonej masy.
4. Posypac polowa pianek i polowa polamanej w miare drobno czekolady.
5. Ulozyc ponownie warstwe ciastek i powtorzyc polanie masa, posypanie czekolada i piankami.
6. Zapiekac w temp 175 st C ok 12-15 minut.
7. Odczekac koniecznie (!!!) do wystudzenia i przy pomocy wystajacych czesci papiera wyjac calosc na deseczke, pokroic.

markizy_marsh.jpg



A. Olson mowila, ze mozna zapiekac na grilu ciasto. Nie pokazala jak
icon_biggrin.gif
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Sinistra

Member
Lut 21, 2005
16,701
3
38
Przepis w oryginale tu